多爪攪拌炒鍋,中藥材行星炒鍋采用*的燃具設(shè)計,*的鍋體材質(zhì),直燃式加熱,使產(chǎn)品口味更佳自然、純正。采用多種燃?xì)饧訜?,如:液化氣、天然氣。主要用于炒制火鍋底料,中藥材、香水魚調(diào)料,香辣醬等調(diào)味料等。
多爪攪拌炒鍋,中藥材行星炒鍋的特點:
1.容積大,產(chǎn)量高。
2.火力大,*的燃燒裝置,升溫快,溫度高,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正。
3.不糊鍋,*的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個角落,使物料不糊鍋,攪拌均勻,特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計,可使物料短時間內(nèi)混合均勻,達到視頻加工工藝要求,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
4.出料方便快捷:液壓雙缸翻鍋出料,使出料變得更方便快捷。
5.自動測溫:測溫控頭與物料接觸,直接測量物料溫度,測溫準(zhǔn)確。
6.設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼304,外表美觀,易清理,全自動化控制,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動強度。
7.節(jié)能環(huán)保,采用紅外線節(jié)能灶頭,節(jié)能率達40%以上,安全穩(wěn)定無明火,節(jié)能更環(huán)保!
設(shè)備說明:
采用兩套液壓裝置實現(xiàn)后仰起臂、翻鍋倒料,避免拆裝攪拌裝置,易于進出原料節(jié)省人力,且采用多爪攪拌,使鍋內(nèi)物料360度攪拌*,采用平鍋底,使物料受熱面積大,炸制物料受熱均勻,充分釋放物料美味。
設(shè)備簡介:
鍋體與物料接觸部位均采用食品級SUS304不銹鋼材質(zhì)制作而成,保證食品生產(chǎn)用鍋衛(wèi)生,干凈,安全,其物料的加熱方式可采用多種燃?xì)饧訜幔ㄈ纾阂夯瘹?,天然氣,管道煤氣),采用開式爐灶明火加熱炸炒,具有升溫快,溫度高,熱效率高,便于控制等特點。產(chǎn)品用途;主要適用于中央廚房、連鎖酒店食堂、各種餡料、火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬等調(diào)理食品的炒制!
設(shè)備優(yōu)勢:
1.多種加熱多種選擇,方便客戶使用;
2.一機多用,可以炒制不同物料;
3.一次冷沖壓成型的半球形鍋膽;
4.整機304不銹鋼制造,安全、耐用;
5.全自動操作 一鍵式控制;
6.行星攪拌方式,360度攪拌*;
7.90度翻鍋倒料,倒料更*。
公司服務(wù)承諾:
1、設(shè)備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設(shè)備驗收交付使用之日起,對產(chǎn)品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費)。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供*性保修,只收取適當(dāng)成本費,免收人工費。
3、為確保貴公司設(shè)備達到理想的運轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費用,在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)。
4、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修,保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。