牛肉滾揉機

   牛肉滾揉機是山東沃達(dá)斯科智能有限公司的主打產(chǎn)品，設(shè)備自動化程度高。也生產(chǎn)各種流水線，設(shè)備*，技術(shù)力量雄厚，現(xiàn)代化的企業(yè)管理模式，是公司更具活力和發(fā)展?jié)摿Α?/span>

   牛肉滾揉機俗稱“滾揉機”，可以使肉均勻的吸收添加料，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，更有口感，味道佳。適應(yīng)對各種肉類的加工腌制，可以增強保水性。肉類滾揉機采用不銹鋼sus304制造，無污染，結(jié)構(gòu)緊湊，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高的特點。     

     牛肉滾揉機具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新系統(tǒng)操作系統(tǒng)，使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。將控制版面上的扳到“運行”，開始按設(shè)定方式運行，滾揉溫度是0～3℃，而在滾揉過程中肉會升溫，因此具備冷卻功能的肉類滾揉機外，能阻止原料肉的升溫，保證滾揉質(zhì)量。

       牛肉滾揉機的用途主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，豬肉等放在真空狀態(tài)內(nèi)，可提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度，并大限度的保持肉內(nèi)的水分。使肉及添加劑溶為一體，以達(dá)到肉質(zhì)鮮嫩。適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。

   我公司生產(chǎn)的牛肉滾揉機機有多種不同型號和規(guī)格的設(shè)備，根據(jù)客戶產(chǎn)量定制，滿足廣大客戶需求