連續(xù)式巴氏殺菌機(jī)適用于低溫殺菌,使用高溫殺菌的話會(huì)破壞產(chǎn)量本身和自身的口感,醬菜之類的產(chǎn)品適合用巴氏殺菌來進(jìn)行一部分殺菌消毒。
巴氏滅菌法,亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,常常被廣義地用于定義需要?dú)⑺栏鞣N病原菌的熱處理方法。
連續(xù)式巴氏殺菌機(jī)經(jīng)常用到的設(shè)備:提升機(jī)-巴氏殺菌機(jī)-冷卻機(jī)-振動(dòng)篩-翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)等,如果包裝袋殺菌過程中出現(xiàn)破袋現(xiàn)象,還要使用洗袋機(jī)等設(shè)備。
我公司專業(yè)生產(chǎn)泡椒鳳爪巴氏殺菌機(jī),軟包裝低溫殺菌機(jī),各類泡菜、醬菜、榨菜、酸菜、醬黃瓜、海帶絲、雪菜、腌菜等各類生產(chǎn)線。億馬機(jī)械給您打造適合的設(shè)備,公司配有專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),和食品工藝師,真誠為您服務(wù)。具體需要根據(jù)工藝選擇,盡量減少人工的使用,通過輸送線、周轉(zhuǎn)車等輔助設(shè)備,將車間的設(shè)備銜接成一條具有一定自動(dòng)化水平的生產(chǎn)線,從而降低人工成本,提高生產(chǎn)效率和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代工業(yè)化加工??梢愿鶕?jù)客戶要求定做。
工藝流程:選料-挑選-清洗-腌制-切菜-脫鹽-拌料-包裝-巴氏殺菌-風(fēng)干(具體根據(jù)產(chǎn)品工藝調(diào)節(jié))
設(shè)備圖片:
冷卻部分:
配電箱圖片:
售后服務(wù)承諾:
1、設(shè)備安裝完畢后,對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起,對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修,(含自然損壞零件費(fèi),如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi))。保修期滿后,我公司對(duì)產(chǎn)品提供*性保修,只收取適當(dāng)成本費(fèi),免收人工費(fèi)。
3、為確保貴公司設(shè)備達(dá)到的運(yùn)轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費(fèi)用,在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。
4、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時(shí)作出調(diào)動(dòng)安排趕到現(xiàn)場(chǎng)維修,保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。