鹵蛋鍋 五香蛋殺菌鍋 殺菌成套設備F值殺菌鍋產(chǎn)品介紹:傳統(tǒng)殺菌鍋的控制方式,是通過改變殺菌時間和殺菌溫度來達到一個殺菌效果,但是由于升溫的過程會因熱量來源不穩(wěn)定和食品體積大小,會影響殺菌效果(F值),會導致每殺菌批次的殺菌效果不*。鹵蛋鍋 五香蛋殺菌鍋 殺菌成套設備F值殺菌鍋,采用預先設置殺菌效果(F值)來控制整個殺菌過程,使殺菌效果變得直觀、可控,》且保證了每殺菌批次的殺菌效果*,不再受升溫溫度和產(chǎn)品體積影響,實現(xiàn)食品“商業(yè)無菌”的標準化生產(chǎn)。對于罐藏食公司是集食品殺菌設備的設計研發(fā)、生產(chǎn)制造、營銷服務于一體的專業(yè)運營商,已經(jīng)形成了集原材料供應、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設計、實驗設計、產(chǎn)成品檢驗、生產(chǎn)經(jīng)營、儲存運輸、技術服務于一體的完善的公司運營體系。近年來公司穩(wěn)步發(fā)展,憑著老客戶的積累和不斷添加的新客戶,營業(yè)額逐年上升。目前,公司產(chǎn)品通過ISO9001-2000、CE、ASME等認證,憑借嚴格的質量把控、24小時保姆式的售后服務、不斷推陳出新的產(chǎn)品,創(chuàng)造了值得信賴的金鼎品牌殺菌釜,得到了市場上的青睞和廣大同行的高度贊賞。1.自動控溫控壓:溫度和壓力的可調為產(chǎn)品鹵制提供了更寬的選擇,可以提高速度提升效率,加快入味。2. 鹵制配方存儲權限管理:克服了人工記錄工藝易出差錯的缺點。保證工藝使用的統(tǒng)一性。 3. 可設定翻轉攪拌功能:不受人為因素影響。鹵制鍋為自動翻轉晃動式攪拌,攪拌參數(shù)可根據(jù)產(chǎn)品進行自由調整,使產(chǎn)品攪拌均勻、統(tǒng)一入味。 4. 自動進料和出料5.風味標準化(調理鹵煮)6. 湯汁過濾功能:外部配備過濾器,實現(xiàn)湯液的過濾凈化,循環(huán)使用。7. 節(jié)能、干凈、環(huán)保