香蕉烘干機(jī)運(yùn)行費(fèi)用低、香蕉片干燥設(shè)備能效比高、熱風(fēng)循環(huán)香蕉塊烘箱
香蕉采摘后一般很快就成熟,特別是在廣東,氣溫高,每次豐收,北運(yùn)不及時(shí),往往會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)品過剩過熟的現(xiàn)象,給果農(nóng)們帶來(lái)了很大的經(jīng)濟(jì)損失。因此,需要將一部分拿來(lái)加工制作成干制產(chǎn)品,比如香蕉片、香蕉干。干制對(duì)技術(shù)要求高,因?yàn)橄憬妒且环N含糖分高的水果,溫度過高會(huì)導(dǎo)致糖焦化,溫度過低會(huì)烘不干。因此,只有能真正精準(zhǔn)調(diào)控溫濕度的香蕉片烘干機(jī)才能滿足這樣一種特殊的技術(shù)工藝。傳統(tǒng)的微波烘烤、日曬、電加熱等方式,要么周期長(zhǎng)、成本高、污染大;要么不均勻、高能耗、溫濕度不可控等等。另外,還得專人值守、看管、翻攪等等,且無(wú)法實(shí)現(xiàn)大批量、現(xiàn)代化、機(jī)械化干燥作業(yè),無(wú)法滿足客戶的大訂單需求。而熱泵香蕉片烘干機(jī)則*克服以上所有問題和局限,不僅實(shí)現(xiàn)了批量化、現(xiàn)代化生產(chǎn),還實(shí)現(xiàn)高效節(jié)能、環(huán)保衛(wèi)生、自動(dòng)化、智能化等功能。
低運(yùn)行成本香蕉烘干機(jī) 熱泵香蕉干燥設(shè)備
香蕉塊烘干機(jī)智能化、熱泵箱式香蕉干燥機(jī)廠家——空氣能香蕉片烘干機(jī)系統(tǒng)運(yùn)行原理
與其他水果如利用、荔枝、桂圓、芒果、蘋果等干燥一樣,香蕉片烘干機(jī)是一種從空調(diào)技術(shù)上發(fā)展而來(lái)的,區(qū)別在于溫度不同??照{(diào)是吹冷風(fēng),而我們這款設(shè)備是吹熱風(fēng)。通過熱風(fēng)循環(huán),將烘房?jī)?nèi)的濕氣,物料本身所含水分經(jīng)過冷凝器蒸發(fā)去除。
凱志空氣能熱泵香蕉烘干機(jī)實(shí)際上是一種空氣能熱泵裝置,利用逆卡諾原理,從周圍環(huán)境中吸取熱量,并把它傳遞給被加熱的對(duì)象。機(jī)組主要主要由翅片式蒸發(fā)器(外機(jī))、壓縮機(jī)、翅片冷凝器(內(nèi)機(jī))和膨脹閥四部分組成,通過讓工質(zhì)不斷完成蒸發(fā)(吸取外環(huán)境中的熱度)→壓縮→冷凝(在室內(nèi)烘干房中放出熱量)→節(jié)流→再蒸發(fā)的熱力循環(huán)過程,實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排的烘干除濕效果。
1、 壓縮——低溫低壓的制冷劑氣體被壓縮機(jī)壓縮成高溫高壓的氣體。
2、 冷凝——從壓縮機(jī)出來(lái)的高溫高壓的制冷劑氣體,流經(jīng)冷凝器,利用風(fēng)或水不斷的向外界放熱,凝結(jié)成了中溫高壓制冷劑液體。
3、 節(jié)流——從冷凝器出來(lái)的中溫高壓的制冷劑液體,經(jīng)過節(jié)流裝置的節(jié)流,變成了低溫低壓制冷劑液體。
4、 蒸發(fā)——從過節(jié)流裝置出來(lái)的低溫低壓的制冷劑液體,流經(jīng)蒸發(fā)器,用風(fēng)或水不斷的向室內(nèi)吸熱,蒸發(fā)成了低溫低壓的制冷劑氣體。
低運(yùn)行成本香蕉烘干機(jī) 熱泵香蕉干燥設(shè)備
PLC觸摸屏香蕉片烘干機(jī)、密閉式香蕉干燥設(shè)備*——熱泵香蕉烘干機(jī)干燥工藝
一般經(jīng)過香蕉片烘干機(jī)進(jìn)行干燥后,在室溫下可貯藏半年以上,保持色、香、味不變,這也是為什么干制的香蕉片依然有市場(chǎng),依然可俘獲消費(fèi)者的芳香。當(dāng)然,更重要的是,在對(duì)其干燥的過程中,并沒有改變香蕉本身的營(yíng)養(yǎng)成分、味道,同時(shí)經(jīng)過水分去除后的香蕉,味道更集中,口感更佳,香脆有嚼勁。那么如何才能制作出讓消費(fèi)者滿意的香蕉片呢?
1、 選取果皮黃色,果肉變軟,有濃厚甜味和芳香味的成熟香蕉。
2、 將選好的香蕉進(jìn)行人工去皮,并把果肉縱切兩半,注意切片的厚度、大小要均勻一些。
3、 把切片之后的香蕉在密閉熏硫室內(nèi)用硫磺熏蒸20~30分鐘,這是對(duì)香蕉進(jìn)行護(hù)色處理,為了更好地保持香蕉原有的金黃色,抑制其在干燥和貯藏過程中產(chǎn)生褐變,需要進(jìn)行護(hù)色處理。
4、 將護(hù)色處理后的香蕉片均勻地?cái)[放在托盤上,并上架,推入香蕉烘房?jī)?nèi)。
5、 啟動(dòng)凱志香蕉烘干機(jī),進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán)干燥,溫度設(shè)定在65-70℃,時(shí)間設(shè)定在18-20小時(shí),保持干燥后的香蕉片含水量在16-17%為宜。
6、 干燥后的香蕉片需在在室溫下加以覆蓋放置24小時(shí),讓其回軟,并用聚乙烯薄膜袋進(jìn)行密封。
3P-30P香蕉烘干除濕一體機(jī)、香蕉片烘干房保溫性能好——香蕉烘干機(jī)設(shè)備產(chǎn)品亮點(diǎn)
凱志香蕉烘干機(jī)在投入市場(chǎng)后獲得*好評(píng),用戶對(duì)設(shè)備的性能、功能、技術(shù)等方面也是贊不絕口,特別是對(duì)產(chǎn)品的特點(diǎn),相比以往的傳統(tǒng)設(shè)備,我司機(jī)器確實(shí)有著其他設(shè)備所無(wú)法達(dá)到的優(yōu)勢(shì)亮點(diǎn),具體如下:
1、 設(shè)備采用的是全自動(dòng)的溫濕度自動(dòng)控制裝置,可以根據(jù)您的具體要求進(jìn)行對(duì)物料的烘干參數(shù)進(jìn)行設(shè)置和更改,溫濕度控制合理,有利于后續(xù)工作的展開。
2、 熱泵香蕉烘干機(jī)干燥參數(shù)易于控制且可調(diào)范圍寬。比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效的保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。
3、 保溫循環(huán)對(duì)流烘干方式,階段式烘干程序,烘干房?jī)?nèi)溫度更均勻,烘干速度更快,物料受熱均勻,質(zhì)量更好更穩(wěn)定。
4、 香蕉片烘干機(jī)創(chuàng)新排濕功能、排風(fēng)熱回收、新風(fēng)預(yù)除濕技術(shù)、制冷劑過冷過熱回?zé)峒夹g(shù),以更*科學(xué)的技術(shù)原理為烘干物料提供更適合的烘干環(huán)境及參數(shù),保證烘干的物料色相、味道、品質(zhì)等達(dá)到更高的要求。
5、 采用噴氣增焓二次壓縮技術(shù),加大了主循環(huán)路的焓差,增加補(bǔ)氣通道,降低排氣溫度,從而提高了熱泵機(jī)組的制熱量,提高COP值,并能滿足低溫環(huán)境的制熱要求,高效而節(jié)能。
6、 香蕉干烘干機(jī)觸摸屏可編程控制系統(tǒng),自動(dòng)運(yùn)行,無(wú)需翻動(dòng)物料,無(wú)需調(diào)換烤盤和推車,無(wú)需專人值守。采用電器分離技術(shù),沒有安全隱患,多重保護(hù),沒漏電易燃易爆等危險(xiǎn)。