諸城優(yōu)特食品裝備有限公司
總:孫建全 :
魚(yú)肉變頻斬拌機(jī)報(bào)價(jià)合理選優(yōu)特機(jī)械:
優(yōu)特?cái)匕铏C(jī)適應(yīng)于中型食品企業(yè)使用,可以生產(chǎn)腸類,肉丸及千頁(yè)豆腐,魚(yú)豆腐等火鍋料,用途廣泛。斬拌機(jī)銷(xiāo)售量較大的型號(hào)有80斬拌機(jī)及125斬拌機(jī),主要用于中型食品企業(yè)使用,刀轉(zhuǎn)速能夠達(dá)到4500轉(zhuǎn),所產(chǎn)生的乳化效果足夠生產(chǎn)高品質(zhì)的千頁(yè)豆腐與魚(yú)豆腐。
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻。可生產(chǎn)肉丸,烤腸類,千頁(yè)豆腐,魚(yú)豆腐等火鍋料,雞蛋干等休閑食品,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所*的肉類加工機(jī)械。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機(jī)系列型號(hào)齊全有:20型,40型,80型,125型。操作簡(jiǎn)便、安全可靠。
魚(yú)肉變頻斬拌機(jī)報(bào)價(jià)合理選優(yōu)特機(jī)械:
1、刀具:天津定制;材質(zhì)為:4le13。
2、整機(jī)包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹
3、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備;
合理選優(yōu)特機(jī)械:
性能:
1、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到合理的組合,使斬切產(chǎn)品顆粒更均勻。
2、采用先進(jìn)的變頻交流調(diào)速系統(tǒng),動(dòng)力源采用交流變頻電機(jī),啟動(dòng)轉(zhuǎn)矩大,啟動(dòng)電流小,啟動(dòng)特性良好,能夠適應(yīng)各種原料和不同客戶的需求。
3、采用先進(jìn)的控制技術(shù),安全可靠,電機(jī)符合歐標(biāo),顯示、控制功能完善,絕緣耐熱等級(jí)高,過(guò)載保護(hù)性能好。
合理選優(yōu)特機(jī)械:
主要型號(hào)有:20型斬拌機(jī)、40型斬拌機(jī)、80型斬拌機(jī)、125型斬拌機(jī)等,可以根據(jù)產(chǎn)品的斬切不同分為普通斬拌機(jī),雙速斬拌機(jī),變頻高速斬拌機(jī)等。
合理選優(yōu)特機(jī)械:
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm。