大型馬奶生產(chǎn)線
大型馬奶生產(chǎn)線是山東沃達斯科智能科技有限公司新型研制的的設備,采用德國*技術,主要從*廚房設備、食品烘干設備、牛奶加工設備、酸奶加工設備等,公司及研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體。為企業(yè)和用戶帶來了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
大型馬奶生產(chǎn)線廣泛應用于鮮牛奶、酸奶等產(chǎn)品,穩(wěn)定劑應用、新品研發(fā)制作。集自動加奶、殺菌、精濾、乳化、冷卻為一體??筛鶕?jù)需要組合使用,非常適合各食品店、開奶吧等小批量多品種使用。
大型馬奶生產(chǎn)線通用有兩種:一種是將牛奶加熱到62-65℃,保持30分鐘。第二種方法將牛奶加熱到75-90℃,保溫15-16秒,其殺菌時間更短,工作效率更高。能將病原菌殺死即可,溫度太高反而會有較多的營養(yǎng)損失。
大型馬奶生產(chǎn)線必須嚴格掌握溫度和時間,保證牛奶的殺菌和保存。殺菌設備控溫準確,提高生產(chǎn)效率。
大型馬奶生產(chǎn)線具有低碳排放優(yōu)勢,生產(chǎn)工藝簡單,在運輸中都需要使用到冷藏設備。固體牛奶的運輸需放在冷藏箱,對環(huán)保、低碳具有積極作用。殺滅牛奶中有害菌群的同時完好地保存了營養(yǎng)物質,直接供給消費者飲用的商品乳,實現(xiàn)全自動化。齊
原奶中的有害微生物一般都已經(jīng)殺死,還會保留其他一些微生物,要求在4℃左右的特殊環(huán)境中冷藏,完成整個包裝設備。
大型馬奶生產(chǎn)線具有運轉穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機動靈活,可連續(xù)使用 ,對物料可進行超細分散、乳化??蓮V泛適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質和分散。目的是分散已破碎的小脂肪球,防止粘連。設備主要配置:物料泵、平衡桶、熱水系統(tǒng)、溫度控制及記錄儀、電器控制系統(tǒng)等。
我公司生產(chǎn)各種奶制品加工設備和酸奶發(fā)酵罐,專業(yè)制做各種奶制品,根據(jù)客戶需求進行定制。