薯片薯條加工設(shè)備簡介
生產(chǎn)能力:每小時100-1000kg(成品)
可用能源:電、天然氣、柴油、導(dǎo)熱油
整套設(shè)備均使用SUS304不銹鋼制作,*實現(xiàn)自動化生產(chǎn),無需專人操作,漂燙池利用鍋爐蒸汽直接加熱的方式,工作過程邊漂燙邊換水。漂燙完畢后通過網(wǎng)帶輸送至振動篩,邊風(fēng)吹邊震水,在進入油炸流水線。油炸完畢后風(fēng)吹瀝油冷卻后進入自動拌料機。
薯片薯條加工設(shè)備工藝流程:
原料(土豆)—清洗去皮—切片(條)—漂燙—風(fēng)吹—震水(瀝水)—油炸—風(fēng)吹瀝油—輸送—布料(大小可調(diào))—自動拌料—冷卻—包裝—入庫