端午佳節(jié)將至，粽子即將*。說起粽子，這種水分高、原料雜、做工較復(fù)雜的食品，雖然美味，但如果加工、貯藏稍有不慎，容易出現(xiàn)食品安全問題，需要引起警惕。

　 返青粽葉是不法商家采取化學(xué)染色手段，在浸泡粽葉時(shí)加入工業(yè)硫酸銅，讓已失去原色的粽葉返青，使其表面光鮮、色澤鮮綠，人吃了這種粽子可能會(huì)導(dǎo)致銅中毒。

   應(yīng)對(duì)嚴(yán)重危害消費(fèi)者身體健康的返青粽葉問題，食安科技*重金屬銅快篩試劑盒開展粽葉中硫酸銅的快速檢測。其簡單、快速準(zhǔn)確的特點(diǎn)，能夠?yàn)楸O(jiān)管部門實(shí)施粽子食品安全監(jiān)管提供有效助力，為百姓節(jié)日飲食安全提供技術(shù)保障。

重金屬銅快速試劑盒

銅，一種呈紫紅色光澤的金屬，廣泛存在與自然界中，是人體必需的微量元素之一，銅在人體的生理功能：

一、銅在造血功能起著關(guān)鍵作用，在二價(jià)鐵鐵轉(zhuǎn)變?yōu)槿齼r(jià)鐵時(shí)，銅藍(lán)蛋白起著著氧化的作用，二、體內(nèi)的銅蛋白有抗氧化的作用，能清除體內(nèi)自由基，

三、還有一些含銅的酶，也在人體發(fā)揮著重要作用。

盡管銅是人體必需的微量元素，但攝入過量，也回引起銅中毒。近年來由于銅礦的開采和冶煉、鋼鐵的生產(chǎn)、電鍍和金屬的加工等等，產(chǎn)生的廢水、廢氣、廢渣，經(jīng)雨水的沖刷，進(jìn)入地表水，使飲用水受到污染。銅中毒侵害我們的肝、腎、肺、神經(jīng)系統(tǒng)等，表現(xiàn)為食欲不振、呼吸困難、頭痛、神經(jīng)衰弱等，嚴(yán)重危害我們的健康。

重金屬銅檢測卡利用免疫層析原理對(duì)食品飲用水中銅進(jìn)行快速檢測。具有操作簡單、檢測時(shí)間短的特點(diǎn)，適用于各類企業(yè)、檢測機(jī)構(gòu)、監(jiān)督部門對(duì)水中重金屬銅的現(xiàn)場快速檢測。

【試劑盒組成】

重金屬銅檢測卡      10份         重金屬銅試劑    1瓶     

一次性吸管（短）    10個(gè)         2mL離心管       10個(gè)          

【規(guī)    格】10份次

【檢測所需但未提供的試劑、器具】

 移液器、計(jì)時(shí)器等

【貯藏條件和有效期】

儲(chǔ)存條件：常溫(4~30℃)下，陰涼避光干燥處，不得凍存

有效期：12個(gè)月。

廠家介紹

   廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司（簡稱“食安科技”）始創(chuàng)于1993年，是國內(nèi)食品安全行業(yè)*家成功登錄新三版的上市企業(yè)（股票代碼：430437）。公司集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體，業(yè)務(wù)范疇包括食品藥品安全快檢產(chǎn)品、第三方檢測服務(wù)、健康安全食品、社區(qū)公益檢測和科普等，為政府、企業(yè)和消費(fèi)者提供*整體解決方案，產(chǎn)品和客戶遍及全國各省市自治區(qū)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外。

    公司由廣州達(dá)元食品安全技術(shù)有限公司和廣州綠洲生化科技股份有限公司合并重組成立。兩家行業(yè)內(nèi)企業(yè)，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合成立食安科技公司。

    公司重視研發(fā)投入，擁有近百人的博士碩士為主的研發(fā)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，*建立“沒有圍墻研究院”企業(yè)研發(fā)模式，與國內(nèi)外多家高校及研究機(jī)構(gòu)*合作，承擔(dān)并完成了多個(gè)國ji*、省部級(jí)重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目。 

 公司快檢產(chǎn)品*處于行業(yè)內(nèi)地位，擁有農(nóng)藥殘留快檢系列、?；焖贆z測系列、微生物快檢系列、現(xiàn)場便攜綜合解決方案、“劣質(zhì)油”快篩系列、重金屬快檢系列、獸殘與疫病快檢系列等多條產(chǎn)品線。旗下還擁有 “每周一檢”、“中檢達(dá)元”、“保福安”等多個(gè)品牌，其中“每周一檢”是國內(nèi)*家為消費(fèi)者免費(fèi)提供食品安全公益檢測的機(jī)構(gòu)，“中檢達(dá)元”是與國家ji第三方檢測機(jī)構(gòu)中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院聯(lián)合成立的專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)，“保福安”為更多家庭提供經(jīng)過精心挑選與檢測的食品和農(nóng)產(chǎn)品。

    公司重視人才的引進(jìn)和培養(yǎng)，本著“以德為首，以才為要，以奮斗者為本”的人才理念，踐行“責(zé)任、進(jìn)取、專業(yè)、分享”的企業(yè)精神。肩負(fù)以“食安護(hù)萬家，科技創(chuàng)百年”的使命，致力于食品藥品的健康安全領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)與客戶、員工、合作伙伴的共榮共贏。