豆腐干不需要翻面,也不會(huì)起泡,顏色金黃,木香味濃。操作簡(jiǎn)單,只需要接通三相電源,通過(guò)控制面板上的按鈕操作即可;自動(dòng)化排潮排煙按鈕,使用壽命高,清理煙油也是非常方便;(本設(shè)備我公司負(fù)責(zé)上門指導(dǎo)安裝調(diào)試)
煙霧發(fā)生器裝置采用木屑顆粒等發(fā)煙,發(fā)煙穩(wěn)定,上色快,并且煙霧進(jìn)入箱體有過(guò)濾網(wǎng),可過(guò)濾雜質(zhì)灰塵,所以進(jìn)入箱體的煙是干凈清潔的。
封閉式操作*,不傷害操作人員,占地面積緊湊,排煙時(shí)間短;
本設(shè)備具有烘干,干燥,熱熏等流程,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦?,?shí)現(xiàn)自動(dòng)控制;
本設(shè)備有煙熏箱,自動(dòng)程序控制器,煙霧發(fā)生器等部分組成,關(guān)鍵部分由蒸汽管道,熱交換器和出氣管道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下,形成渦流區(qū)域,使其著色并帶有芳香味;
①產(chǎn)量高。豆腐干熏爐設(shè)備采用節(jié)能技術(shù),充分利用鋸末燃燒過(guò)程中產(chǎn)生的煙火。熏室又采用雙層保溫,高溫內(nèi)循環(huán)系統(tǒng),煙霧溫度均勻,產(chǎn)品顏色*.熏制時(shí)間短,產(chǎn)量高。每公斤黃豆可熏出1.5公斤以上煙熏豆腐干。
②省燃料。用鋸末或者木屑做燃料,且用料極少,熏制100公斤熏干燃燒鋸末約40公斤。