中國山東省企業(yè)——山東朗正機(jī)械設(shè)備有限公司,位于中國濟(jì)南市。“朗正機(jī)械"是中國干燥設(shè)備行業(yè)的大型生產(chǎn)企業(yè),擁有自營進(jìn)出口權(quán)。“朗正機(jī)械"通過了ISO9001:2000質(zhì)量認(rèn)證體系認(rèn)證,盡則至善地行業(yè)發(fā)展。多年來,公司主要從事膨化設(shè)備的研究與開發(fā),經(jīng)營單雙螺桿膨化主機(jī),烤箱,烘干機(jī),酥性韌性餅干生產(chǎn)線機(jī)械 餅干成型機(jī)設(shè)備 休閑食品生產(chǎn)線,代飯營養(yǎng)早餐粉生產(chǎn)線,水產(chǎn)飼料生產(chǎn)線,寵物食品生產(chǎn)線,方便面生產(chǎn)線、方便米飯生產(chǎn)線、面包糠生產(chǎn)設(shè)備、組織蛋白生產(chǎn)線、石子饃生產(chǎn)設(shè)備。,并且擁有強(qiáng)大的非標(biāo)設(shè)備的設(shè)計、制造及工程能力,成果頗豐、業(yè)績。產(chǎn)品覆蓋全國,同時也輻射美國、阿根廷、印度尼西亞、中國臺灣、以色列、南非、蘇丹、韓國、泰國、越南、印尼、菲律賓等各國。
酥性韌性餅干生產(chǎn)線機(jī)械 餅干成型機(jī)設(shè)備
我們可根據(jù)客戶的廠房要求,產(chǎn)能大小,自動化程度,的成本估算,設(shè)計zui合適的解決方案;制造合適您使用的生產(chǎn)設(shè)備及設(shè)計方案。
此生產(chǎn)線使用于酥性餅干、韌性餅干、發(fā)酵餅干、曲奇餅干、夾心餅干、蛋圓餅干、裝飾餅干的生產(chǎn)。
自動餅干生產(chǎn)線系本公司消化吸收*研制而成的,設(shè)備設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)緊湊、自動化程度高,從進(jìn)料到壓延、成型、肥料回收、烘干、噴油、冷卻全自動一次性完成。本公為用戶提供上千種模具及幾十種工藝配方,通過改變模具及工藝配方可生產(chǎn)市場上流行的各種高檔餅干,如奶油餅干、超薄餅干、奶餅干、蘇達(dá)餅干、動物餅干、多維餅干、蔬菜餅干等。
餅干原料的分類及其特點
餅干的主要原料是小麥面粉,再添加糖類,油脂,蛋品,乳品等輔料。根據(jù)配方和生產(chǎn)工藝的不同,甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。韌性餅干的特點是印模造型多為凹花,表面有針眼。制品表面平整光滑,斷面結(jié)構(gòu)有層次,口嚼時有松脆感,耐嚼,松脆為其*的特色。韌性餅干的糖和油脂的配比較酥性餅低。一般用糖量的30%一下,用油量為20%以下。酥性餅干的特點是印模造型多為凸花,花紋明顯,結(jié)構(gòu)細(xì)密,為面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品,油脂用量可高達(dá)50%左右。