產(chǎn)品信息及價格僅供參考，具體以實物為準(zhǔn)。我們可以根據(jù)您的產(chǎn)品規(guī)格、產(chǎn)量要求及現(xiàn)場實際情況，為您量身設(shè)計和制作適合您的產(chǎn)品，詳詢請與本公司。

芒果速凍機(jī)芒果流態(tài)化速凍設(shè)備產(chǎn)品介紹

   流化床速凍機(jī)是通過機(jī)械振動和風(fēng)壓使產(chǎn)品在不銹鋼網(wǎng)帶上浮動運(yùn)行，從而實現(xiàn)單體快速凍結(jié)，防止粘連。主要適用于蔬菜，水果等顆粒，片狀，塊狀食品的快速凍結(jié)。水果進(jìn)行速凍時，能迅速地通過zui大冰結(jié)晶生成帶，大部分水分在果肉細(xì)胞內(nèi)形成數(shù)量多而極微細(xì)的冰結(jié)晶,物理-化學(xué)變化不太強(qiáng)烈，對果肉組織的損傷程度極微,在冰融化時，水分可以充分的滲入果肉組織中,使果肉組織能較好復(fù)原，得到較高質(zhì)量的制品。

芒果速凍機(jī)芒果流態(tài)化速凍設(shè)備性能特點說明

一、整體設(shè)計： 

   針對凍品速凍特點設(shè)計工藝結(jié)構(gòu)參數(shù)，超大有效表面積；單體速凍不粘連，蒸發(fā)溫度與速凍室內(nèi)溫度差減小，融霜周期延長，充分滿足要求；利用-35℃庫內(nèi)溫度和隧道下吹風(fēng)的流化床原理和表層凍結(jié)段的振動裝置令凍品在懸浮和變頻傳送網(wǎng)帶的共同作用下將產(chǎn)品由+15℃降至-18℃，均勻快速單體凍結(jié)，出貨自動落料。蒸發(fā)器、風(fēng)機(jī)、導(dǎo)風(fēng)裝置、振動裝置的有機(jī)組合，形成均勻穩(wěn)定的凍品懸浮與負(fù)反饋的流態(tài)化床多向單體著風(fēng)，使凍品的單體凍結(jié)更加快速，品質(zhì)統(tǒng)一；

   速凍區(qū)內(nèi)框架結(jié)構(gòu)、支架、支撐、平臺、風(fēng)道板材、網(wǎng)帶、導(dǎo)軌骨架、機(jī)部件均采用食品級SUS304不銹鋼制作（減速機(jī)、電機(jī)等標(biāo)件和特殊件除外）；速凍室內(nèi)設(shè)整體焊接不銹鋼大水盤；速凍機(jī)各角落均易清洗維護(hù)；操作位除網(wǎng)帶慢速運(yùn)行，其他傳動裝置均在罩體內(nèi)，罩體易拆裝；設(shè)急停安全按鈕和安全警示標(biāo)牌。 

大片距高效蒸發(fā)器，融霜滯后，融霜獨立排水，與清洗水排水分開。

    流態(tài)化速凍機(jī)網(wǎng)帶前端采用機(jī)械振動裝置，進(jìn)一步提高流化能力，輸送網(wǎng)帶采用伺服控制，根據(jù)物料品種，物料厚度的不同，調(diào)整傳送帶在向前輸送過程中的篩動頻率。即使物料厚度比現(xiàn)有技術(shù)增加一倍。蒸發(fā)器換熱效率極大提高，降低了制冷壓縮機(jī)、風(fēng)機(jī)等電機(jī)能耗。 蒸發(fā)器盤管、翅片為全鋁結(jié)構(gòu)，其他所有零部件采用不銹鋼和食品級塑料件。所有設(shè)計均保證衛(wèi)生清理的簡易性和易操作，確保食品的衛(wèi)生安全。

購買前須知：

1、我們是* 所有的設(shè)備都需要下訂單計劃。

2、關(guān)于型號和配置 不同的產(chǎn)品、產(chǎn)量，所對應(yīng)的設(shè)備型號、配置也不相同。

3、關(guān)于售后 設(shè)備售后一年質(zhì)保。

4、關(guān)于發(fā)貨 貨物一律走物流，詳細(xì)情況請跟業(yè)務(wù)員確定。

 天津市海特瑞思機(jī)械設(shè)備有限公司期待您的垂詢！