花生油濾油機(jī)就是過濾榨油機(jī)壓榨出來的毛油,將其澄清以去除油中的雜質(zhì)。轉(zhuǎn)鼓中的油高速旋轉(zhuǎn)時(shí),會(huì)產(chǎn)生離心力場。過濾就是在離心力的作用下,讓油通過濾油機(jī)中的轉(zhuǎn)鼓高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的離心力使不同質(zhì)量比的食用油和油中雜質(zhì)分離,當(dāng)轉(zhuǎn)鼓停止工作,凈油從濾油機(jī)中流出,由其達(dá)到過濾的目的的一種處理方法。
花生油濾油機(jī)在食用油高速旋轉(zhuǎn)時(shí),密度小于油質(zhì)的雜物就會(huì)和油質(zhì)分離,并不需要過去的老辦法——濾布,這種增大了分離的面積,縮短了懸浮物分離時(shí)所需的移動(dòng)距離,而且減少渦流形成的作用,從而提高了分離效率,菜籽油濾油機(jī)是新型濾油機(jī),過濾的油質(zhì)純凈,安全。
的使用方法:
毛油油溫在60度就可過濾,如果油溫過高不可進(jìn)行過濾,因?yàn)榧尤臌}水油容易溢出來。在制作鹽水的時(shí)候,使用開水熔化食鹽,可以起到消菌殺毒的作用。將鹽水倒入毛油中,攪拌均勻,放置3-5分鐘,(這樣做是為了使鹽水和毛油可以充分溶解分離鹽是脫酸的,水是快速分離雜質(zhì)的),然后倒入離心濾油機(jī)內(nèi),開啟電源使設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)2-4分鐘,然后關(guān)閉電源,待轉(zhuǎn)鼓停止后過濾后的油從出油管處流出。清理油渣時(shí)把漏油斗直接打開,用鏟子在中心孔清理內(nèi)壁上的油渣,使用一段時(shí)間后,再把里外桶打開,把油桶中心分油盤螺栓卸開,然后將內(nèi)桶提出,清理外桶內(nèi)流出的細(xì)渣,然后把內(nèi)桶裝上。
雖說操作起來不難,但是過濾效果的好壞也是決定油脂的油質(zhì)的關(guān)鍵一步,也要求操作者具備一定的技術(shù),請(qǐng)用戶嚴(yán)格按照說明書的操作方法進(jìn)行,也可以進(jìn)行咨詢。