諸城優(yōu)特食品裝備有限公司
總：孫建全 ：
真空滾揉機(jī)的好處：
諸城優(yōu)特食品機(jī)械裝備有限公司主營(yíng)低溫真空油炸機(jī)，肉類加工設(shè)備斬拌機(jī)、真空滾揉機(jī)、煙熏爐等機(jī)械，為您量體定做適合你的專業(yè)設(shè)備。我公司從事滾揉機(jī)生產(chǎn)多年來(lái)積累了豐富經(jīng)驗(yàn)，擁有了非常成熟的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，產(chǎn)品銷售全國(guó)各地及部分國(guó)家，得到了新老客戶的*好評(píng)。 更多關(guān)于滾揉機(jī)的詳細(xì)問(wèn)題請(qǐng)致電！整機(jī)采用sus304不銹鋼制造，齒形根據(jù)不同的肉類設(shè)計(jì)各不相同，從而保證更好的出肉率。
真空滾揉機(jī)的好處產(chǎn)品特點(diǎn)：
諸城市優(yōu)特機(jī)械真空滾揉機(jī)結(jié)構(gòu)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，結(jié)構(gòu)緊湊、噪音小、運(yùn)行平穩(wěn)、性能可靠、操作簡(jiǎn)單、效率高。使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:
1.設(shè)定滾揉工作時(shí)間
2.設(shè)定間歇滾揉時(shí)間
3.真空狀態(tài)滾揉時(shí)間
4.連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
5.電器控制均采用防水電腦控制
6.正反轉(zhuǎn)拍打
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使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:
1．使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
2．增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性
3．保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
4．增加保水性，提高出品率
5．提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
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真空滾揉機(jī)的適用范圍：
滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時(shí)間、改善效果，提高肉品品質(zhì)。
