氣調(diào)保鮮包裝是一種新型食品保鮮技術(shù),采用抽氣、充氣(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內(nèi)的空氣,利用各種保護性氣體所起的不同作用,抑制引起食品、藥品等變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。采用氣調(diào)包裝的食品可較好地保持食品原有色、香、味、形及營養(yǎng)成份。
半自動盒式氣調(diào)保鮮包裝機采用模塊化智能結(jié)構(gòu)設(shè)計,系統(tǒng)具有運行穩(wěn)定、可靠性強,故障率低等特點;
半自動盒式氣調(diào)保鮮包裝機還采用電、氣、機控制,由可編程序控制器( PLC)配合人機界面對話,各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改??刂品奖憧煽?,故障率低;
一次包裝可以兩排,或三排由設(shè)備傳送帶自動輸入進行氣調(diào)置換、保鮮包裝;
已充填食品、物品的包裝盒導(dǎo)入(手工或自動)輸送機構(gòu)后,便可自動連續(xù)完成:抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出等工序,自動化程度高,生產(chǎn)效率高;光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整;具有無盒停機保護功能,以保證成品質(zhì)量;模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進行配置。