諸城優(yōu)特食品裝備有限公司

 總：孫建全 ：

山東千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)特點(diǎn)：   

       諸城優(yōu)特食品機(jī)械裝備有限公司主營(yíng)低溫真空油炸機(jī)，肉類(lèi)加工設(shè)備斬拌機(jī)、真空滾揉機(jī)、煙熏爐等機(jī)械，為您量體定做適合你的專(zhuān)業(yè)設(shè)備。設(shè)備采用變頻器控制，速度可以在0-4000轉(zhuǎn)進(jìn)行控制，對(duì)于展板肉泥，蔬菜泥和制作魚(yú)豆腐效果很好。

山東千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)特點(diǎn)：

 1、斬拌機(jī)產(chǎn)品概述：該設(shè)備利用高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)，將其它原料如水、冰片等輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料天然色澤、彈性、口感。 

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2、斬拌機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：

    ※ 整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，耐腐蝕性強(qiáng)，*符合國(guó)家食品生產(chǎn)安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

    ※ 6片刀片，斬刀選用采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀，質(zhì)量在不銹鋼斬刀中是好的。

    ※ 斬鍋：采用河北唐山的澆鑄的，質(zhì)量在國(guó)內(nèi)排行*，雙速運(yùn)轉(zhuǎn)，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時(shí)間短，物料升溫小。

    ※ 電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好，清理衛(wèi)生方便。

    ※ 防溢鍋沿，防止?jié)B料、溢料。

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3、斬拌機(jī)技術(shù)參數(shù)：
生產(chǎn)能力：125L/鍋
斬拌速度：1680/3450/min
攪拌速度：200/min
轉(zhuǎn)盤(pán)速度：9/13/19/min
機(jī)器重量：約1.8T
總 功 率：33.7kw
外形尺寸（mm）：2090×1300×1650