大型電磁加熱蓮蓉醬炒鍋行星攪拌炒鍋產(chǎn)品描述：

1、內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304制造易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求；
2、主要由機(jī)架、燃?xì)夤苈?、鍋體、攪拌裝置、傾鍋和轉(zhuǎn)臂裝置組成；
3、大型電磁加熱蓮蓉醬炒鍋行星攪拌炒鍋內(nèi)鍋體采用碟形封頭，自動沖壓成形，自動拋光，精細(xì)焊接工藝；
4、鍋體可傾倒料，攪拌機(jī)構(gòu)可升降；

5、采用*設(shè)計的攪拌頭，攪拌頭可拆卸，攪拌充分，鍋內(nèi)無攪拌死角；
6、可調(diào)整攪拌速度，并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運行；
7、性能優(yōu)勢：節(jié)能、*、安全、穩(wěn)定性好、容量大、操作方便
8、適用于食品加工、調(diào)味品、醫(yī)藥制造等行業(yè)。

功能介紹

-采用火頭式或者強(qiáng)力鼓風(fēng)式*燃燒器，熱效率高；

-除燃燒系統(tǒng)外，全不銹鋼結(jié)構(gòu)；

-帶自動攪拌機(jī)械手，鍋體液壓傾覆，卸料方便；

-從背面集中排出廢氣，作業(yè)舒適安全；

-攪拌機(jī)構(gòu)自轉(zhuǎn)、公轉(zhuǎn)同步進(jìn)行，轉(zhuǎn)速可調(diào)；

本設(shè)備鍋體為一次沖壓成型的半球體304不銹鋼鍋體，統(tǒng)一在宜興北海訂做，使用壽命長，不摻加任何碳鋼，圓度誤差小，攪拌更均勻。

許多商家在熬制蓮蓉醬、辣椒醬、番茄醬等醬料時非常注重是否糊鍋的問題，我公司設(shè)備的攪拌器與鍋體貼合度高，且是變頻調(diào)速，避免糊鍋現(xiàn)象。

該設(shè)備免拆卸，易于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。

采用電磁、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)?、蒸汽加熱等加熱方式供客戶選擇，受熱面積大，熱效率高，適合不同物料對溫度和升溫速度的要求。

攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，360度旋轉(zhuǎn)攪拌，使鍋內(nèi)無攪拌死角。

攪拌片采用的是聚四氟乙烯制成的，因其耐磨耐高溫、無毒的性能，在加熱攪拌時可放心與可食用物料接觸，不必?fù)?dān)心受熱變形、或者受熱產(chǎn)生毒害物質(zhì)等問題，符合食品生產(chǎn)要求。

適用于炒制蔬菜、魚肉、調(diào)味品、藥材等，常用于餐飲、食品加工中加工粘稠物料等。

諸城市鑫燁機(jī)械有限公司 葛