科華生產(chǎn)的多功能牛排機(jī)是一機(jī)多用,即機(jī)體可裝上任何所需產(chǎn)品機(jī)芯,就能生產(chǎn)出你所需的產(chǎn)品。:
科華蛋白肉機(jī)特性:
1、國內(nèi):無須按裝調(diào)試,接上電源即可使用,*改變傳統(tǒng)蛋白肉機(jī)需要安裝調(diào)試的繁瑣操作工序;
2、高效節(jié)能:占地小,無污染,清潔衛(wèi)生,選用符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼材料生產(chǎn)制造;
3、新鮮透明:現(xiàn)做現(xiàn)賣、消費(fèi)者可親眼目睹從豆粕粉到蛋白肉成品全部生產(chǎn)過程,吃上營養(yǎng)美味人造肉;
4、性能優(yōu)異:從拌料到成品一次完成,一臺設(shè)備只需一人操作。一機(jī)多用,可生產(chǎn)蛋白肉豆蔻、豆花、豆筋等,從拌料到蛋白肉成品僅需25分鐘;
5、營養(yǎng)美味:循環(huán)水冷卻,保持蛋白肉原有的成分和口味,味道更鮮美;
6、工藝*:是現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝的*結(jié)合,具有人性化設(shè)計(jì)、運(yùn)作自動(dòng)簡單化、人機(jī)界面一體化,*符合環(huán)保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)久耐用;
7、價(jià)格合理:設(shè)備質(zhì)量與國外同類產(chǎn)品不相上下,價(jià)格卻是國外同類機(jī)型的四分之一。
科華蛋白肉機(jī)功能范圍:
1、人造牛排蛋白肉(圓筒表面水波紋狀),可炒、可燉、可做湯、可涼拌。
2、豆皮(圓筒表面光滑潔亮)可炒、可炸、可作湯、可涼拌(做法是深加工把牛排或豆皮)
3、豆筋(呈繩狀)可燉、可做湯、可涼拌。
4、豆花、豆絲:可炸、可做湯、可涼拌(做法是深加工的把牛排或豆皮切成絲)。
科華牛排豆皮機(jī)(人造肉機(jī),蛋白肉機(jī),豆翅機(jī))是在原有設(shè)備的基礎(chǔ)上研發(fā)的植物蛋白加工設(shè)備,牛排豆皮機(jī)以冷榨豆粕為主要原料,經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓后,將豆蛋白打開成鏈狀并重新組織后,形成筒狀,片狀或異型的蛋白肉食品,成品具有肉的狀態(tài)和口感,不含*和脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特點(diǎn),廣泛用于各豆制品加工行業(yè)。: