一，商用電動(dòng)肉類清洗機(jī)可清洗排骨、雞塊、鴨塊、魚類、等多種肉類。適合各種大骨頭、火鍋店、啤酒鴨、飯店、酒店等使用。

二，商用電動(dòng)肉類清洗機(jī)采用不銹鋼制作，干凈、衛(wèi)生易清理。手輪翻斗式設(shè)計(jì)，不分男女都可操作。出水口出水迅速，洗肉快，耗時(shí)短。

三，XRJ-40型商用電動(dòng)肉類清洗機(jī)一次可加工清洗40斤肉類，洗肉速度快，1.1kw兩相電機(jī)，使用方便。

四，本機(jī)采用木箱包裝，使貨物運(yùn)輸安全有保障。因本機(jī)屬于大型機(jī)械，故不能快遞運(yùn)輸，而采用物流運(yùn)輸。

五，本機(jī)保修一年，常年供應(yīng)各種零配件，可放心使用。

六，注：使用過程中不要急打反正轉(zhuǎn)，否則易損壞電機(jī)。

本機(jī)可一機(jī)多用，還可以加工洗面筋，具體說明如下：

立式不銹鋼渦輪洗面筋機(jī)是專業(yè)加工洗面筋設(shè)備，特別適用于餐館、飯店、廠礦、機(jī)關(guān)食堂、小型批發(fā)使用，洗出的淀粉做出的涼皮口感好，效率高，干凈衛(wèi)生。

 立式不銹鋼渦輪洗面筋機(jī)結(jié)構(gòu)*，操作使用維修方便，簡(jiǎn)單易懂，是您創(chuàng)業(yè)致富的理想選擇。

立式不銹鋼渦輪洗面筋機(jī)使用說明：

   一，本機(jī)采用不銹鋼桶，內(nèi)壁光滑不粘面，直接出水，不出現(xiàn)老化堵口現(xiàn)象，本機(jī)操作正確后，不出碎面筋，內(nèi)部是防手工式和面，洗面，不用再出桶人工加工，可一機(jī)多用，可和可洗，和面時(shí)僅需6-8分鐘，可代替和面機(jī)，可和洗面18-75斤面粉，真正實(shí)現(xiàn)一種機(jī)型代替3-4種機(jī)型，雙油封軸動(dòng)方向，密封性好，耐用時(shí)間長(zhǎng)，本機(jī)基本不用清洗，代替老實(shí)洗面機(jī)洗一小時(shí) 清洗40分鐘的現(xiàn)象，洗出的面筋好而多，做出 涼皮更加爽口。

   二，操作前檢查電器鏈接，工作電壓220V，可先開機(jī)空運(yùn)轉(zhuǎn)，各部位運(yùn)轉(zhuǎn)無異常，即可加工生產(chǎn)。

   三，首先稱好面于水，按50:33的比例，先倒入32斤水，然后逐漸加面，當(dāng)面粉和到全部濕潤(rùn)后加入剩余水，再反正攪拌三分鐘即可（不可急打反正轉(zhuǎn)，謹(jǐn)防燒壞電動(dòng)機(jī)）。當(dāng)面和好后蓋上蓋子，建議夏季醒面10-15分鐘，冬季醒面20-30分鐘后加水洗面。

   四，水加到超過面團(tuán)15公分處，選擇正確的洗面板開始洗面，一般5分鐘左右即可翻斗倒出面糊，以此類推，五六次洗好拿出面筋即可。

   五，清洗加水一勺，清洗一下即可。