牛排豆皮機械采用全不銹鋼包裝，溫度是數(shù)顯自動控溫，加溫或降溫均有信號燈顯示，電流電壓大小開機均有顯示，自動喂粉可以調(diào)速，傳動部分是本廠生產(chǎn)的豆制品機械減速機，電機架是鋼板可調(diào)型，機器底部用的高檔跑輪，便于移動，冷卻部分是自動循環(huán)水裝置，底部設(shè)有大容量的儲水箱，加溫部分是保溫節(jié)能型，正常生產(chǎn)可節(jié)約用電量的30%，其實用電費和燒煤基本持平。

    多功能牛排機采用數(shù)顯溫控裝置，操作簡單，省工省力，以豆粕、豆餅、豆粉、面粉等為原料，通過減速機帶動螺旋擠壓噴爆器使蛋白質(zhì)變性，可生產(chǎn)牛排、豆皮、豆筋、豆絲、素雞翅、豆蝦、豆腸、植物蛋白肉、風(fēng)味面皮等產(chǎn)品，產(chǎn)品用開水浸泡5分鐘后即可涼拌做菜，也可以與多種蔬菜、海鮮、肉類等烹調(diào)，如做成宮爆雞丁、軟炸素蝦仁、紅燒雞翅、涼拌素肉、糖醋豆絲、豆花等，食之潤滑爽口、色香宜人，也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素雞翅、香辣蝦條、香甜辣魚片等開袋即食的*風(fēng)味小食品。是目前各餐廳、飯店、學(xué)校食堂、麻辣小吃店、各種小吃攤、排擋、菜市場以及城鎮(zhèn)農(nóng)村等的新產(chǎn)品。

科華機械自動豆皮機生產(chǎn)線的性能特點：
1、簡便快捷：自動化操控，性能穩(wěn)定可靠、操作簡單快捷、一臺設(shè)備只需一人操作，省時省工省力，能輕松快捷地實現(xiàn)多任務(wù)易處理的目的；
2、營養(yǎng)保證：該機能有效地避免蛋白質(zhì)受到破壞，生產(chǎn)出的豆皮營養(yǎng)成份和鮮香口味有保證；
3、*：宏大科創(chuàng)牌自動豆皮機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制成，保證了豆皮機的使用質(zhì)量及設(shè)備的使用壽命。降低投資成本；
4、清潔衛(wèi)生：采用符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)材料制造，有效保證了自動豆皮機的清潔光亮，便于清洗。

     科華全自動牛排豆皮機蛋白肉機，人造肉機，采用不銹鋼材質(zhì)，占地面積小，安裝簡便，工藝*，一臺設(shè)備只需一人操作，省時、省工、省力。：