荔枝烘干機(jī)全自動(dòng)化操作、新能源技術(shù)荔枝干燥設(shè)備直銷廠家、空氣能荔枝龍眼烘干機(jī)批發(fā)實(shí)價(jià)、熱風(fēng)循環(huán)荔枝烘箱定制設(shè)計(jì)、大小型荔枝干燥機(jī)價(jià)格實(shí)惠
荔枝作為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的嶺南佳果,加之其味道鮮甜,口感潤(rùn)滑,廣受消費(fèi)者喜愛。每年從5月份開始,就是荔枝的成熟季節(jié)。不過荔枝的采收期短,不耐貯藏、上市集中,因此鮮銷壓力大,往往需要進(jìn)行干燥加工,成為荔枝干。因含糖分高、水分不易滲透蒸發(fā)等屬性,只有采用專業(yè)*的干燥設(shè)備——荔枝烘干機(jī),才能達(dá)到用戶所要求的效果、質(zhì)量、含水量、口感等。而傳統(tǒng)的日曬方式,傳統(tǒng)的手工作業(yè),隨著科技的發(fā)展,將逐漸被智能化、自動(dòng)化、高效、節(jié)能、環(huán)保等特點(diǎn)的荔枝烘干機(jī)所替代,從而實(shí)現(xiàn)批量化、現(xiàn)代化、機(jī)械化的干燥作業(yè)。
荔枝烘干機(jī)設(shè)計(jì)報(bào)價(jià)
水果烘干機(jī)廠家*、-30P荔枝龍眼烘干機(jī)設(shè)備、熱泵荔枝烘干除濕一體機(jī)不同工藝
1、采用荔枝烘干機(jī)進(jìn)行干燥,根據(jù)去殼與否,加工要求會(huì)有不同,特別是在溫度和時(shí)間控制上。有些加工商是整果進(jìn)行烘干,有些是先去殼再烘干。整果烘干溫度可以調(diào)高一些,可控制在60℃,烘干時(shí)間大約需要30個(gè)小時(shí);而去殼的純果肉烘干,一般溫度需控制在50℃左右,烘干時(shí)間一般在18個(gè)小時(shí)即可完成。
2、通常,加工商在采用荔枝干烘干機(jī)進(jìn)行干燥的時(shí)候,可以根據(jù)不同的需求采用不同的工藝。一種是直接將新鮮的荔枝進(jìn)行篩選后放入烘干房進(jìn)行干燥。另一種則是在烘干前前*行高溫**青護(hù)色,再進(jìn)行烘干。經(jīng)過**青的荔枝,烘干出來(lái)的品相會(huì)更好,色澤艷麗。故此工藝也比較常被采用。
荔枝烘干機(jī)設(shè)計(jì)報(bào)價(jià)
大小型荔枝干烘干房*廠家、新能源技術(shù)荔枝干燥機(jī)價(jià)格、優(yōu)質(zhì)荔枝烘干機(jī)工藝方案
由于荔枝本身屬于含糖分比較高的水果,果肉里面的水分比較難去除,采用荔枝烘干機(jī)進(jìn)行干燥,可以分時(shí)段烘干,非常適合。為了讓果肉里面的水分能*滲透到外表,需要二次烘干,并進(jìn)行冷卻處理。這一步驟也是為了防止因溫度過高,外表干透,而水分在未滲透出來(lái)前,會(huì)導(dǎo)致裂開,影響烘干質(zhì)量。具體操作如下:
1、 將挑選好的鮮荔枝放入烘干房?jī)?nèi),將溫度設(shè)置在55℃左右,濕度設(shè)置在60%RH,保持4個(gè)小時(shí)的干燥。
2、 將溫度設(shè)定在65℃,濕度設(shè)定在30%RH,保持8個(gè)小時(shí)的烘干,一直循環(huán)。這一階段結(jié)束后,荔枝外表已經(jīng)干透,若繼續(xù)烘干,會(huì)導(dǎo)致荔枝開裂,需要暫停烘干。
3、 將荔枝從烘干房?jī)?nèi)拿出來(lái)進(jìn)行冷卻5-6個(gè)小時(shí),以便荔枝里面的水分滲透到外表,為二次烘干做好準(zhǔn)備。
4、 冷卻好的荔枝再次放入烘干房?jī)?nèi),將溫度設(shè)定在65℃,保持在8-10個(gè)小時(shí)的烘干,直至全部干透為止。
荔枝烘干機(jī)專業(yè)技術(shù)、智能化荔枝干箱式干燥設(shè)備、空氣能熱泵荔枝烘干機(jī)幾點(diǎn)注意事項(xiàng)
1、 荔枝的含糖量高,采用荔枝烘干機(jī)進(jìn)行干燥,后期一定控制好溫度與濕度比例。整一個(gè)過程溫度不宜過高,否則外殼會(huì)爆裂。
2、 荔枝干易破碎,一般用大箱包裝。木箱四周襯焙干箬葉,中間要用隔板隔開,以減少撞擦。裝箱時(shí)要裝實(shí),裝足,以減少搬運(yùn)損耗。
3、 殼色以紫紅、玫瑰紅的為好。果肉表面有皺紗似的皺紋,色黃亮帶微紅、口嘗嫩、糯、甜、香。
4、 烘干后的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為核小,殼面自然扁癟,龜裂均勻,顆粒大而均勻,用手指捏或牙齒咬脆而易碎,且發(fā)出聲響。
5、 在選擇荔枝烘干機(jī)的時(shí)候,要選擇品牌廠家的產(chǎn)品,還得看此廠家在荔枝方面是否有成功的工程可供客戶隨時(shí)隨地進(jìn)行考察了解,
6、 再者得看此廠家在荔枝烘干方面是否足夠?qū)I(yè),是否有豐富的烘干經(jīng)驗(yàn),這樣可以減少方案設(shè)計(jì)過程中烤房安排不合理的風(fēng)險(xiǎn)。
綜上,志源品牌,就是您的*。志源品牌多年來(lái)致力于熱泵烘干機(jī)的開發(fā)研究生產(chǎn),技術(shù)成熟、設(shè)備耐用、運(yùn)行安全,售后完善,一條龍服務(wù),免去客戶一切后顧之憂。加之在荔枝烘干方面做過了無(wú)數(shù)個(gè)工程,比如在廣東高州,茂名、福建福州,莆田、廣西桂平、靈山、四川談合江、貴州赤水、中國(guó)臺(tái)灣高雄、香山等??傊驹丛?span style="color:rgb(204, 0, 51)">荔枝烘干方面擁有著非常豐富的經(jīng)驗(yàn),能為客戶解決烘干過程中出現(xiàn)的所有問題。