牛肉手動鹽水注射機廠家：
牛肉手動鹽水注射機廠家主要技術參數(shù)：
ZSJ-4×2型鹽水注射機 |
生產(chǎn)能力：60kg/h |
針頭：8（雙槍頭）支 |
泵電機：0.75kw |
出水壓力：0.1-0.35MPa |
外形尺寸：（長×寬×高）:1040×840×760mm |
一、概述
牛肉手動鹽水注射機廠家可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中，既可縮短腌漬時間，又使腌漬劑分布均勻，大大提高了肉制品的品味和出品率。
二、工作原理：
牛肉手動鹽水注射機廠家是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬，使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。
可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達到的注射效果。
該設備采用不銹鋼材料設計合理、結構嚴謹、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設有自動保護裝置，當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。是肉制品行業(yè)*的設備。注射壓力可任意調(diào)節(jié)，電源，也可根據(jù)要求定做。
三、應用領域：
該設備廣泛用應于牛肉、豬肉、鴨胸、烤肉、火腿等從事肉食加工的食品企業(yè)。
諸城市雙春包裝機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)的盒式真空包裝機、拉伸膜真空包裝機、斬拌機、滾揉機、鹽水注射機等食品機械，公司根據(jù)市場需求和用戶的建議，不斷對所生產(chǎn)的肉制品成套設備進行改造，不僅能適合大型肉制品生產(chǎn)企業(yè)的需求，也能對中小型企業(yè)或個體用戶所使用，還可根據(jù)用戶的實際需求，加工定做符合不同生產(chǎn)工藝要求、降低生產(chǎn)成本、增加產(chǎn)品附加值的優(yōu)質(zhì)設備。
