紅薯,又稱山芋、地瓜,含有豐富的糖質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)、食物纖維等。紅薯中的胡蘿卜素、*1 等*,為維持人體健康所必需。紅薯中的淀粉加熱后呈糊狀,使得不耐熱且易溶于水的*,得到了很好的保護(hù)。其中的礦物質(zhì)對于維持和調(diào)節(jié)人體功能,起著十分重要的作用;鈣和鎂,可預(yù)防骨質(zhì)疏松癥;鉀具有降低血壓的作用。
由于紅薯有豐富的營養(yǎng)價值,經(jīng)常食用對身體非常有益,秋季紅薯采收結(jié)束,開始儲藏。但是紅薯含水量高,組織幼嫩,皮薄易破損,易受冷害和感染病害而發(fā)生腐爛,不易儲存。所以推薦使用高效安全、節(jié)能環(huán)保、綠色無污染的熱泵紅薯烘干機(jī)。紅薯烘干機(jī)適應(yīng)地瓜塊、地瓜片、地瓜條、地瓜丁、紫薯條、紫薯塊、紫薯片等塊狀、條狀、片狀等的物料烘干。
地瓜干烘干箱 烘干過程參考:
1.把紅薯片均勻的放在烘盤上,待烘房溫度升至大約50度時將烘盤放入烘房內(nèi)部。設(shè)定溫度為50度。烘干時間為一到兩小時。 然后調(diào)到60度再烘2小時,zui后將烘房溫度調(diào)至70度再烘1小時,這是可打開烘房門查看紅薯的干燥程度,物料到8-9成干時可關(guān)閉電源,冷卻后取出。
地瓜干烘干箱 紅薯烘干關(guān)鍵點:
紅薯片的烘干溫度應(yīng)控制在50—70度之間,濕度在15—30%之間,一般烘干8-10小時左右即可。 物料大小不一、厚度不同,烘干時間也有所增減。
由于空氣能熱泵烘干機(jī)不受外界環(huán)境、天氣、季節(jié)、氣候的影響,可24小時連續(xù)工作,并且能夠很好的保障干燥產(chǎn)品的品質(zhì)、顏色、外觀形態(tài)和有效成分,可滿足不同產(chǎn)品的烘干要求,因此地瓜干烘干箱可廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、肉制品、中藥材、農(nóng)副產(chǎn)品、果蔬類、食品、谷物、種子、衣物、茶葉、紙張、木材、工業(yè)等領(lǐng)域的烘干作業(yè)。