諸城優(yōu)特食品裝備有限公司
總:孫建全 :
蘋果片真空油炸機廠家哪家專業(yè)選諸城優(yōu)特機械:
真空油炸機,顧名思義所加工的物料是在真空下工作,真空狀態(tài)下,水的沸點,油的沸點都會隨之降低,所以真空油炸機設(shè)備到底好不好用,zui關(guān)鍵的應(yīng)該是真空泵,真空泵控制下的真空度能否達標(biāo)。我公司研制的真空低溫油炸機,真空度可以達到-1的狀態(tài)。
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加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于真空狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)
2、自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);
3、脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;
4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗;
5、油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費;
6、該機采用304不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。
7、該機一鍵操作,按下啟動鍵后,關(guān)閉油炸灌—上油—抽真空—油加熱—自動控溫油炸(油炸過程中料筐低速旋轉(zhuǎn),食品在料筐攪動,油炸更均勻)--脫油(真空下,變頻電機高速旋轉(zhuǎn))--打開炸罐取料(一次油炸過程結(jié)束)
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該機能夠自動控溫,采用不銹鋼304材質(zhì)制成,材質(zhì)好,節(jié)能環(huán)保,性能穩(wěn)定,便于安裝及使用;可適應(yīng)于以下產(chǎn)品:
1、蔬菜類:秋葵、西紅柿、土豆、大蒜、胡蘿卜、紅薯、南瓜、洋蔥、青椒、四季豆等;
2、水果類:獼猴桃、草莓、香蕉、蘋果、柿子、葡萄、梨、桃、木菠蘿等;
3、干果類:花生、大棗等;
4、水產(chǎn)品及禽肉類等;
哪家專業(yè)選諸城優(yōu)特機械:
售后服務(wù):
1、設(shè)備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
2、對產(chǎn)品提供一年的免費保修。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供*性維護,只收取成本費。
3、售后:(產(chǎn)品價格以實際報價為準(zhǔn))。