：張文聰
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鄭重聲明：本店產(chǎn)品信息所標(biāo)價(jià)格5000元只是訂金，具體價(jià)格請(qǐng)業(yè)務(wù)： （可自選配置，配置不同，價(jià)格不同）
包子速凍機(jī) 面食速凍設(shè)備是一種節(jié)能、高效、多用途、經(jīng)濟(jì)型的速凍設(shè)備，它適用于中小型速凍食品加工廠的快速凍結(jié)水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩等速凍食品。它具有降溫快、節(jié)能、易于操作等優(yōu)點(diǎn)。
包子速凍機(jī) 面食速凍設(shè)備主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動(dòng)，在移動(dòng)的過程中，經(jīng)過一個(gè)由風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流，這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換，從而實(shí)現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過程。
是在短時(shí)間內(nèi)，把速凍的物品中心溫度凍到-18°，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分不流失，品相不變色澤晶透的特點(diǎn)。柜式速凍機(jī)還具有前期設(shè)備投資少、使用成本低等優(yōu)點(diǎn)，是一款受食品加工歡迎的產(chǎn)品。
：張文聰
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