山東沃達斯科智能科技有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)食品機械設(shè)備，包括肉類煙熏機、魚肉采肉機、鹽水注射機、真空包裝機、牛奶加工生產(chǎn)線等設(shè)備，擁有*的技術(shù)和雄厚的實力，使產(chǎn)品的外觀及研發(fā)速度有了很大的提高，產(chǎn)品多樣化、系列化，更具競爭力，是公司更具活力和發(fā)展?jié)摿Α?/span>
肉類煙熏機特點
肉類煙熏機具有蒸煮、烘干、煙熏、上色四種功能。
1、蒸煮：通過連接鍋爐或者蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生蒸汽導入爐內(nèi)對產(chǎn)品進行加工熟制。
2、烘干：烘干分為3種蒸汽烘干、燃氣加熱和電加熱，管道蒸汽通過管道內(nèi)散熱，第二種是電烘干分布在壁體2側(cè)，電加熱管上面帶有螺紋狀散熱片。
3、煙熏：通過發(fā)煙管加熱木粉或者白糖等煙熏材料來實現(xiàn)煙熏。
4、上色：上色與煙熏功能，通過*的風道循環(huán)系統(tǒng)給不同產(chǎn)品上不同色澤，根據(jù)客戶需求定制。
肉類煙熏機是利用木材、木屑、甘蔗皮、紅糖、白糖、藥草等材料的不*燃燒而產(chǎn)生的熏煙，添加有的熏煙風味，促進發(fā)色、殺菌，改善質(zhì)地，提高抗氧化性和耐藏性。
肉類煙熏機具有熱風、蒸煮、煙熏、排風等功能，主要有主機、發(fā)煙裝置、主管路、蒸汽系統(tǒng)、電器控制部分、清洗等系統(tǒng)組成。食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內(nèi)進行，其上部設(shè)有4臺電動風機，電動機有高速和低速旋轉(zhuǎn)，使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強制循環(huán)，控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。爐內(nèi)設(shè)有溫度傳感器，用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。自動化程度高。
我公司根據(jù)客戶產(chǎn)量需求定制不同型號的肉類煙熏機，滿足廣大客戶需求。
