1、電磁加熱多頭炒鍋 自動(dòng)多頭攪拌炒制（攪拌頭可自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)）；
2、易操作（鍋體可傾，液壓倒料）；
3、操作安全舒適（背面集中排廢物）；
4、炒制時(shí)間好；
5、攪拌/混合均勻；
6、電磁加熱節(jié)能環(huán)保，比普通電加熱式節(jié)電20%-30%，升溫迅速，溫度可控；
7、內(nèi)外鍋體全不銹鋼制造，外型美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，清洗方便。
自動(dòng)測(cè)溫，可全過程溫度測(cè)控，準(zhǔn)確可靠。
8、電磁加熱多頭炒鍋攪拌方式：攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在0～26rpm內(nèi)可實(shí)現(xiàn)無極調(diào)速刮板*，采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方式，混料均勻，刮鍋*，可很好地解決某些醬料糊鍋問題。且可自動(dòng)升降。自動(dòng)化的攪拌方式，使物料快速混合均勻。特殊的攪拌結(jié)構(gòu)，可保證不糊鍋。
9、排料方式：鍋體自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料。排料快、*，更適用于粘稠醬料及顆粒狀物料。
10、鍋體翻轉(zhuǎn)、攪拌器升降全部采用液壓傳動(dòng)，運(yùn)行平穩(wěn)，可靠。
11、控制方式：PLC程序控制，可對(duì)炒制時(shí)間、溫度按照相應(yīng)工藝設(shè)定，系統(tǒng)自動(dòng)完成，觸摸屏人機(jī)界面顯示。自動(dòng)化的控制方式，PLC程序控制，彩色觸摸屏操控。界面友好且強(qiáng)大。可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)點(diǎn)火，自動(dòng)關(guān)火，自動(dòng)控溫，火力自動(dòng)調(diào)節(jié)。
12.液壓裝置： 液壓站是由液壓泵、驅(qū)動(dòng)用電動(dòng)機(jī)、油箱、方向閥、節(jié)流閥、溢流閥等構(gòu)成的液壓源裝置或包括控制閥在內(nèi)的液壓裝置。按驅(qū)動(dòng)裝置要求的流向、壓力和流量供油，適 用于驅(qū)動(dòng)裝置與液壓站分離的各種機(jī)械上，將液壓站與驅(qū)動(dòng)裝置（油缸或馬達(dá)）用油管相連，液壓系統(tǒng)即可實(shí)現(xiàn)各種規(guī)定的動(dòng)作。該設(shè)備采用液壓雙缸出鍋方式，使 設(shè)備操作起來更安全，更穩(wěn)定。
13.材質(zhì)： 內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造，易于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。
