蒸箱商用 肉制品蒸煮設(shè)備
鴻昌全自動(dòng)式千頁(yè)豆腐、香豆腐蒸箱銷售量較大的為整體發(fā)泡式,保溫性能好。并設(shè)有時(shí)間,溫度控制,還可以一次設(shè)置多個(gè)時(shí)間段;并設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能,操作方便省人工。公司專業(yè)生產(chǎn)(供應(yīng))銷售千頁(yè)豆腐成套設(shè)備還包括:斬拌機(jī)、去泡機(jī)、成型盤、蒸車、切塊機(jī)、切片機(jī)、切絲機(jī)、真空包裝機(jī)、夾層鍋等。咨詢!
蒸是以水蒸氣傳熱,而煮是以較多的湯汁傳熱。在相同的條件下,蒸比煮會(huì)保留更多的*。這是由于在蒸的過程中,原料與水蒸氣基本上處于一個(gè)密閉的環(huán)境中,原料是在飽和水蒸氣下成熟的,所以可溶性物質(zhì)的損失也就比較少,這一點(diǎn)在*的損失上更為明顯。
蒸箱商用 肉制品蒸煮設(shè)備具體優(yōu)勢(shì):
蒸箱,適用于加工肉類,腸類,魚類,畜類,面食類等!也可用于千頁(yè)豆腐成型用,也可以生產(chǎn)魚豆腐,可配合成型盤,架子車一起配套蒸煮千頁(yè)豆腐,魚豆腐。
根據(jù)不同用戶的需要,尺寸可以根據(jù)用戶要求或架子車尺寸來(lái)定制,內(nèi)膽外膽均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì)制作,保證不生銹,板材實(shí)厚1mm以上,結(jié)實(shí)耐用。
1、以不銹鋼304材質(zhì)制作,內(nèi)膽外膽均使用1mm以上的不生銹板、美觀,易清洗。
2、采用整體發(fā)泡技術(shù),保溫性能好,屬節(jié)能型。
3、采用溫度與時(shí)間控制功能,用戶可隨意設(shè)置,制做更優(yōu)質(zhì)的千頁(yè)豆腐,魚豆腐。
4、設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能,設(shè)置的時(shí)間到,自動(dòng)報(bào)警,簡(jiǎn)單操作。
鴻昌*全自動(dòng)新式蒸箱,也可以蒸煮魚豆腐。小型企業(yè)1000-2000公斤產(chǎn)量要哪個(gè)型號(hào)呢,可選擇單門單車型,一個(gè)蒸車放30盤約200公斤。我司并為用戶供應(yīng)其它的成套加工設(shè)備如:斬拌機(jī),成型盤,切塊機(jī)及真空包裝機(jī)等。以上圖片為雙門四車式蒸箱,一次可放四個(gè)蒸車。
優(yōu)勢(shì):
千頁(yè)豆腐加工機(jī)器諸城市鴻昌食品機(jī)械單門雙車魔芋豆腐、千頁(yè)豆腐、魚豆腐蒸箱優(yōu)勢(shì)如下:
1、型號(hào):?jiǎn)伍T雙車,內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹,實(shí)厚1.2mm,底部為防變形加厚為3mm;
2、整體發(fā)泡,保溫性能好;
3、帶有時(shí)間,溫度控制,并可一次設(shè)置多個(gè)時(shí)間段;電器元件為法國(guó)施耐德品牌,質(zhì)量好。4、設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能,設(shè)置的工作段結(jié)束后自動(dòng)報(bào)警,操作方便,不用人工去看時(shí)間、看溫度、等待蒸煮等;
5、內(nèi)部設(shè)有管道,管道全部打孔,箱內(nèi)受熱均勻,利于蒸煮;
6、用途:可蒸煮千頁(yè)豆腐、魚豆腐,兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小*,高度可不*;
7、蒸車:尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制,用38*38*實(shí)厚1.5mm的方管制成,托板為2-3mm厚;箱內(nèi)2輛蒸車贈(zèng)送;
8、產(chǎn)量:30盤/車,可放2車。一次蒸制400kg左右。
9 、配帶全部管道,直接接到鍋爐上就可使用。
千頁(yè)豆腐加工機(jī)器單門雙車式千頁(yè)豆腐蒸箱為千頁(yè)豆腐加工機(jī)器之一,設(shè)備的產(chǎn)量較高廠家價(jià)格適中。用戶采購(gòu)高配置低價(jià)位千頁(yè)豆腐加工機(jī)器及成熟的技術(shù)工藝配方,請(qǐng)放心選擇諸城鴻昌食品機(jī)械。