諸城優(yōu)特食品裝備有限公司
總：孫建全 ：
小魚(yú)仔真空低溫油炸機(jī)那里有報(bào)價(jià)適中選 諸城優(yōu)特機(jī)械：
低溫真空油炸機(jī)采用負(fù)壓技術(shù)降低了食用油的沸點(diǎn)，食用油在八十五攝氏度左右沸騰，解決了高溫油炸食物產(chǎn)生致癌物的弊病，油炸結(jié)束后通過(guò)負(fù)壓高速脫油技術(shù)，把食品中浸入的食用油充分排出，降低了產(chǎn)品的成本和高油食品不健康的問(wèn)題，出料方式自動(dòng)化減少人工勞動(dòng)強(qiáng)度。設(shè)備溫度控制準(zhǔn)確，真空泵采用與本設(shè)備高度匹配定制產(chǎn)品，可以快速排出油炸食品內(nèi)的水分，使其膨化變脆，顏色不變化，營(yíng)養(yǎng)不流失。
適合產(chǎn)品：水果、果片、蔬菜、海鮮、魚(yú)類(lèi)的低溫真空油炸處理。
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真空油炸是在低溫（80～120℃）對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。
1、真空油炸脫油有獨(dú)*果。目前主要應(yīng)用于：①水果類(lèi)：蘋(píng)果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜類(lèi)：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香
菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；③干果類(lèi)：大棗、花生等；④水產(chǎn)品及畜禽肉類(lèi)等。
2、低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，不必加入其他抗氧化劑，可以提高油的反復(fù)利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40％～50％，而真空油炸食品的
3、含油率在10%-20％，節(jié)油30％-40%，節(jié)油*。食品脆而不膩，可貯性能良好。
4、在真空狀態(tài)下，果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴(kuò)大，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口
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設(shè)備操作：
1、機(jī)械在運(yùn)轉(zhuǎn)之前首先要先關(guān)閉電源。
2、檢查真空油炸機(jī)其它部位有無(wú)松動(dòng)或不正常運(yùn)轉(zhuǎn)現(xiàn)象。
3、接通電源依順時(shí)針?lè)较騿?dòng)（通常從靜止?fàn)顟B(tài)到正常運(yùn)轉(zhuǎn)約需40-60秒左右）無(wú)異常情況即可工作。
4、通常每臺(tái)雙室真空低溫油炸設(shè)備到采購(gòu)商手里后須空車(chē)運(yùn)轉(zhuǎn)2小時(shí)左右。
5、油炸機(jī)物料要盡可能要放置均勻。容量zui多不得逾越框子的額定量。
6、真空油炸機(jī)必須有專(zhuān)人操作。以免縮短食品機(jī)械的使用壽命。
7、若是真空油炸機(jī)出現(xiàn)超速運(yùn)轉(zhuǎn)現(xiàn)象，對(duì)于出現(xiàn)機(jī)械異常狀況或是運(yùn)行聲音不對(duì)勁時(shí)，應(yīng)當(dāng)立即停下機(jī)械。
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售后服務(wù)：
1、自購(gòu)機(jī)之日起，在正常使用情況下，一年內(nèi)如發(fā)現(xiàn)確因制造質(zhì)量問(wèn)題，廠方給予免費(fèi)保修
2、因用戶操作不當(dāng)，超負(fù)荷，碰撞，進(jìn)入異物等原因而造成零件或整機(jī)損壞的，本廠提供維修服務(wù)，費(fèi)用由用戶承擔(dān)。
3、軸承、螺栓、皮帶、刀片等標(biāo)準(zhǔn)件不在三包之內(nèi)。
4、電機(jī)免費(fèi)保修一年。如自行維修有困難，可將整機(jī)郵寄回我司您將得到免費(fèi)維修，因用戶操作不當(dāng)，而電機(jī)損壞的，將收取相應(yīng)的費(fèi)用。
5、超過(guò)保修期后，如機(jī)器損壞，提供終身維護(hù)服務(wù)，對(duì)維修部件和維修項(xiàng)目將收取成本費(fèi)用。
