小型熏雞加工設(shè)備 熏雞設(shè)備多少錢美味美味美味,熏雞是一道大家都喜歡的傳統(tǒng)佳肴,屬于魯菜、川菜或者是香菜。指的是經(jīng)過了食品五味五香等氣溫熏制而成的雞俗稱燒雞,熏雞用的材料是一整只雞。熏雞和烤雞的區(qū)別在于傳統(tǒng)的燒雞在燒烤的時(shí)候和燒烤用的工具直接接觸,這樣一來容易讓雞肉受熱不均勻;而熏雞就不一樣了,因?yàn)檠u受到五香五味氣味的熏陶,說白了也就是熱氣,可以在熱氣的熏陶時(shí)受熱均勻,并且可以保證雞肉原生態(tài)氣味不外漏,還保存了一只完整的雞,很有藝術(shù)性。
小型熏雞加工設(shè)備整機(jī)設(shè)計(jì)新穎、加工精細(xì)、美觀、耐用。我們公司進(jìn)口材料usu304不銹鋼制作,采用耐高溫聚氨酯發(fā)泡材料保溫,保溫效果好、升溫快、節(jié)約能源。*的自動(dòng)化控制系統(tǒng)*各種加工工藝的要求,主要部件選用進(jìn)口元件,確保產(chǎn)品質(zhì)量,均勻全面的循環(huán)機(jī)發(fā)煙系統(tǒng),使肉制品色澤均勻、出品率高。
小型熏雞加工設(shè)備加熱方式:采用外界蒸汽加熱或電加熱方式。加熱系統(tǒng):蒸汽加熱,優(yōu)化的換熱器結(jié)構(gòu)以及全不銹鋼蒸汽控制閥。由多個(gè)系統(tǒng)組成:具有熱風(fēng)(干燥或烘烤)蒸煮、煙熏、排風(fēng)等功能。以SYZ11.4S-C食品煙熏蒸煮箱為例,主要爐體 發(fā)煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng)、電器控制部分、清洗等系統(tǒng)組成。
小型熏雞加工設(shè)備發(fā)煙系統(tǒng):外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng),不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣,而且可以使產(chǎn)品熏成由淺到深的金黃色。分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng),可熏制傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品,產(chǎn)生*的糖熏味道,并且顏色可以控制,zui深可以成為棗紅色。二種發(fā)煙系統(tǒng)同事使用能產(chǎn)生*煙熏香氣和顏色。門上木粒發(fā)煙系統(tǒng),采用世界上*的內(nèi)循環(huán)發(fā)煙工藝,低氧狀態(tài)發(fā)煙,縮短煙道長(zhǎng)度,降低能耗,減少設(shè)備占地面積。
小型熏雞加工設(shè)備具有能耗低、產(chǎn)量高、易清洗、絕熱及密封性能好、升溫快、煙熏香濃、自動(dòng)控溫定時(shí)控制等特點(diǎn),本產(chǎn)品是肉類加工企業(yè)和個(gè)體加工肉類食品(火腿類、熏雞、熏鴨、熏鵝、熏魚等)的*設(shè)備,具有蒸煮、烘干、煙熏、上色功能,煙熏的食品味香色濃,各工藝功能采用自動(dòng)控制,溫度、煙量自動(dòng)可調(diào),是肉類食品加工提高產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。是食品生產(chǎn)廠家理想的食品加工設(shè)備。
小型熏雞加工設(shè)備售后說明
我公司所售設(shè)備多為定制設(shè)備,如果有現(xiàn)貨,付款當(dāng)日即可發(fā)貨;定制設(shè)備根據(jù)設(shè)備類型尺寸不同因而訂貨周期各不相同,雙方友好協(xié)商訂貨周期,我們嚴(yán)格按照訂貨周期保質(zhì)保量完成定制的設(shè)備,并準(zhǔn)時(shí)安排發(fā)貨。由于設(shè)備屬于大宗商品,因此不建議使用在線交易。
小型熏雞加工設(shè)備關(guān)于發(fā)貨:
設(shè)備屬于大型商品,設(shè)備生產(chǎn)完成后一般通過物流發(fā)貨,貨物發(fā)送至用戶所在地物流網(wǎng)點(diǎn),用戶驗(yàn)貨合格結(jié)清設(shè)備尾款,自提貨物。如需送貨*需到工廠驗(yàn)貨合格后,我們安排物流直接送貨上門。