設(shè)備是用蒸汽或者電把水槽子里面的水加熱到60-95°之間，殺菌時間達(dá)到20-30分鐘后，產(chǎn)品里面的細(xì)菌殺死，能剛好的保存產(chǎn)品。熱效率高、加熱功率大，可*大容積、連續(xù)生產(chǎn)的要求。其采用的盤式加熱管形式，既保證了足夠的熱交換面積又可拉開管距，*的方便了清洗、清渣的工作需求。產(chǎn)量高。本機(jī)設(shè)計(jì)為連續(xù)投料、連續(xù)出料形式，蒸煮區(qū)域長。網(wǎng)帶無極調(diào)速或變頻調(diào)速，從而滿足不同的產(chǎn)品加熱時間和產(chǎn)量要求。出料快捷。在出料端設(shè)有專門的斜式出料網(wǎng)帶，它的正常帶速比主網(wǎng)帶約高18倍左右，并可通過變頻器加以調(diào)節(jié)，以適應(yīng)下道工序的要求。集汽罩和網(wǎng)帶側(cè)板采用連體提升設(shè)計(jì)，可保證在清理鍋體時，有足夠的清理空間。同時，鍋體采用分部斜錐臺設(shè)計(jì)，設(shè)有排水口，便于清洗時排渣處理。巴氏殺菌機(jī)殺菌后都配有冷卻段，將殺菌后的產(chǎn)品迅速冷卻，可根據(jù)要求配振動篩與風(fēng)干機(jī)，冷卻完后的包裝袋上有大量水分，使用振動篩與風(fēng)干機(jī)結(jié)合吹干包裝袋上面殘留水分，可直接儲存，銷售的時候直接噴碼裝箱即可。
豆沙類產(chǎn)品因包裝袋都很大，所以在殺菌的過程中一定要主要設(shè)備的承重量，我公司加工的豆沙類殺菌設(shè)備從殺菌、冷卻、到風(fēng)干一次完成，操作簡單方便。風(fēng)干需特殊處理我公司選擇的風(fēng)干設(shè)備被一家日企連口稱贊。
我公司加工設(shè)備主要有：油炸設(shè)備、清洗設(shè)備、蒸煮設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、殺菌設(shè)備、漂燙設(shè)備、鹵煮設(shè)備、解凍設(shè)備、掛冰設(shè)備、掛漿掛粉設(shè)備、成型機(jī)、打漿機(jī)、洗瓶機(jī)、洗筐機(jī)、小料車清洗機(jī)、切丁機(jī)、多功能切菜機(jī)、風(fēng)淋室、洗手槽、洗靴子槽、小料車、工作臺、輸送帶、烘干房等30多種設(shè)備。
我公司部門：銷售部、售后服務(wù)部、技術(shù)部、財(cái)務(wù)部、采購部、加工車間、貿(mào)易部、總部門、研究部門、接待室等。
