企業(yè)問答:保鮮知識(shí)介紹
一、概述:氣調(diào)包裝是一種新型食品保鮮技術(shù),采用氮?dú)饣蛘呋旌蠚怏w(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內(nèi)的空氣,利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。
氣調(diào)保鮮盒裝快餐包裝機(jī)適用范圍:
真空氣調(diào)包裝機(jī)廣泛適用于:快餐盒、整雞整鴨的保鮮包裝,生鮮肉、熟肉制品、魚類、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包、也可以做酒店菜、周黑鴨、梅菜扣肉、紅燒肉等超市配送食品。真空氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)、保鮮、保色、保形、保味的特點(diǎn),風(fēng)靡歐美市場。
氣調(diào)保鮮盒裝快餐包裝機(jī)主要技術(shù)參數(shù):
QT1826盒式(氣調(diào))真空包裝機(jī) |
氣調(diào)特性:可調(diào)節(jié) |
包裝速度:400-800盒/h |
包裝規(guī)格:450×350×150mm |
工作氣源:200LP:0.6-0.8MPa |
工作電壓:AC220V或380V |
外型尺寸:(長×寬×高):1450×1200×1650mm |
:保鮮包裝的基本要求:
1:阻隔性好的盒子,阻隔性比較好的膜。
2:恒溫運(yùn)輸,包裝材質(zhì)殺菌。
3:食品的添加劑含量影響保鮮時(shí)間。
售后服務(wù)承諾:
a、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*
b、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
c、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員較快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場并開始維修。
d、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。