醬肘子高溫殺菌鍋由筒體、封頭各一套、法蘭一套、密封裝置、鞍座裝置、彎臂裝置、安全連鎖1、安全連鎖2、保溫裝置、噴淋裝置、盛物料小車、盤子、貨筐、托盤一套，水泵一臺及全部的循環(huán)管路、框架和各種自閥門等部分組成。

醬肘子高溫殺菌鍋在操作前必須檢查殺菌鍋的電源（三相四線制，相電壓為380V，線電壓為220V）、水源（貯水罐內(nèi)的水是否足夠）、空氣壓縮機(jī)運(yùn)行是否正常（壓力不要超過0.4MPa，若超過需要安裝減壓閥）、閥門是否關(guān)閉、水泵是否正常。

諸城市雅辰機(jī)械有限公司，是專業(yè)從事肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計、制造、銷售于一體的企業(yè)，經(jīng)過不懈努力，雅辰品機(jī)械已成為肉食加工機(jī)械行業(yè)具有較強(qiáng)競爭能力的制造商之一。坐落于美麗的風(fēng)箏之都，濰坊--諸城，公司專業(yè)致力于研究，生產(chǎn)，銷售食品加工機(jī)械， 公司自成立以來，始終堅(jiān)持以人才為本、誠信立業(yè)的經(jīng)營原則，認(rèn)真生產(chǎn)每一件設(shè)備。產(chǎn)品設(shè)計*、結(jié)構(gòu)合理、輕巧，外型美觀大方，使用簡單方便，性能安全可靠。*的工藝、認(rèn)真的工作態(tài)度、完善的售后服務(wù)贏得了廣大客戶的好評。兆源愿與新老客戶真誠合作，與時俱進(jìn)，共創(chuàng)輝煌。公司恪守“信譽(yù)是企業(yè)的根本，質(zhì)量是企業(yè)的生命”的經(jīng)營理念，在行業(yè)中擁有*的信譽(yù)和較高的*。