大連掛漿油炸生產(chǎn)線
設(shè)備組成:
工藝流程:成型→輸送→上漿→裹粉→上面包屑→油炸機(jī)→冷卻→速凍
輸送:將成型后的產(chǎn)品輸送到下一個(gè)程序。
上漿:將成型機(jī)生產(chǎn)出的胚料表面進(jìn)行浸漿,漿液利用衛(wèi)生泵進(jìn)行循環(huán)過濾,可以進(jìn)行有效的作用。
油炸:采用雙層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu),可滿足前期下沉,后期漂浮類產(chǎn)品的炸制,合適產(chǎn)品的炸制過程、設(shè)備可以選自動(dòng)補(bǔ)油功能,也可以配裝自動(dòng)過濾或真空過濾設(shè)備,解決在線過濾問題,有效的提高了炸油的品質(zhì),減少了頻繁清渣的困擾。
冷卻:利用風(fēng)吹的原理將產(chǎn)品的中心溫度降至速凍前的溫度要求。
輸送:將成型后的產(chǎn)品輸送到下一個(gè)程序。
上漿:將成型機(jī)生產(chǎn)出的胚料表面進(jìn)行浸漿,漿液利用衛(wèi)生泵進(jìn)行循環(huán)過濾,可以進(jìn)行有效的作用。
油炸:采用雙層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu),可滿足前期下沉,后期漂浮類產(chǎn)品的炸制,合適產(chǎn)品的炸制過程、設(shè)備可以選自動(dòng)補(bǔ)油功能,也可以配裝自動(dòng)過濾或真空過濾設(shè)備,解決在線過濾問題,有效的提高了炸油的品質(zhì),減少了頻繁清渣的困擾。
設(shè)備用途:
可以應(yīng)用在快餐店、炸雞店、糕點(diǎn)房等,而像全自動(dòng)的系列產(chǎn)品可用于食品生產(chǎn)企業(yè),制作食品范圍極其廣泛,包括堅(jiān)果類、面制品、膨化食品等。由此看來,在機(jī)械化時(shí)代的背景下,油炸機(jī)愈發(fā)向全自動(dòng)化邁進(jìn),性能、品質(zhì)也在不斷的創(chuàng)新、發(fā)展,以機(jī)械化的操作不僅實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)的高效高質(zhì),還在一定程度上節(jié)省了人力物力,使產(chǎn)品品質(zhì)得到統(tǒng)一。
設(shè)備優(yōu)勢(shì):
大連掛漿油炸生產(chǎn)線不斷創(chuàng)新發(fā)展的動(dòng)力在于市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)。隨著消費(fèi)升級(jí),以及消費(fèi)者理念向綠色、健康、智能方向改變,油炸機(jī)市場(chǎng)也隨即開始呈現(xiàn)出環(huán)保節(jié)能、低能耗、健康化、智能化的趨勢(shì)。油炸食品一直被大眾認(rèn)為是垃圾食品,隨著大眾對(duì)油炸食品危害性認(rèn)識(shí)的提高,“油炸”的方式開始不受歡迎,如何將油炸食品和油炸設(shè)備做到綠色、高效,成為相關(guān)企業(yè)的發(fā)展方向。zui常見的來說,我們能看到有些食品生產(chǎn)企業(yè)開始在外包裝上標(biāo)明“非油炸”,這在膨化食品領(lǐng)域較為常見。還有些餐館也推出“無油烹飪”的美食。而促成這些健康美食的關(guān)鍵點(diǎn)就在于油炸設(shè)備的推成出新。
售后服務(wù):
1、自購(gòu)機(jī)之日起,在正常使用情況下,一年內(nèi)如發(fā)現(xiàn)確因制造質(zhì)量問題,廠方給予免費(fèi)保修
2、因用戶操作不當(dāng),超負(fù)荷,碰撞,進(jìn)入異物等原因而造成零件或整機(jī)損壞的,本廠提供維修服務(wù),費(fèi)用由用戶承擔(dān)。
3、軸承、螺栓、皮帶、刀片等標(biāo)準(zhǔn)件不在三包之內(nèi)。
4、電機(jī)免費(fèi)保修一年。如自行維修有困難,可將整機(jī)郵寄回我司您將得到免費(fèi)維修,因用戶操作不當(dāng),而電機(jī)損壞的,將收取相應(yīng)的費(fèi)用。
5、超過保修期后,如機(jī)器損壞,提供終身維護(hù)服務(wù),對(duì)維修部件和維修項(xiàng)目將收取成本費(fèi)用。
優(yōu)良的加熱系統(tǒng),加熱速度快,到達(dá)設(shè)定溫度自動(dòng)斷閘,往復(fù)式供電,確保熱效率的同時(shí),更節(jié)能更環(huán)保。