咸陽(yáng)二手超聲波殺菌機(jī)
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咸陽(yáng)二手超聲波殺菌機(jī)
超聲波殺菌機(jī)是一種通過(guò)超聲波的直接作用進(jìn)行殺菌消毒的機(jī)器。
超聲波殺菌機(jī) ultrasonic sterilization machine
通過(guò)超聲波的直接作用進(jìn)行殺菌消毒的機(jī)器
超聲波殺菌機(jī),能將要?dú)⒕氖称贩旁趥魉脱b置的被動(dòng)輥端,勻速通過(guò)超聲波換能器,再由傳送裝置的驅(qū)動(dòng)輥端輸出,實(shí)現(xiàn)了殺菌過(guò)程自動(dòng)化,解決了現(xiàn)有技術(shù)殺菌不*和營(yíng)養(yǎng)成分破壞的技術(shù)問(wèn)題,主要用于水果罐頭、牛奶、果汁、醬油、飲用水及酒類等含液體或液體的瓶裝或袋裝食品的殺菌。
分類
從控制方式上分有四種: 1、手動(dòng)控制型:所有閥門(mén)和水泵均由手動(dòng)控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。 2、電氣半自動(dòng)控制型:壓力由電接點(diǎn)壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過(guò)程由人工操作。 3、電腦半自動(dòng)控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±0.3℃。 4、電腦全自動(dòng)控制型:全部過(guò)程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警,溫控精度可達(dá)±0.1℃。 從殺菌方式上分有三種: 1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。 2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不是最均勻。 3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。 淋水式殺菌又可分為淋水回轉(zhuǎn)式;淋水靜止式;脈動(dòng)側(cè)噴淋水式等 。 從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種: 1、單罐殺菌釜 2、雙層殺菌釜 3、雙鍋并聯(lián)式殺菌釜 4、立式殺菌釜 5、電汽兩用殺菌釜 6、旋轉(zhuǎn)式殺菌釜 從鍋體材質(zhì)上分有三種: 1、全不銹鋼 2、半鋼 殺菌釜配套溫控裝置 3、碳鋼