液氮使傳熱阻力降到zui小。液氮在惰性氣體中，取代了食物中的空氣，所以在冷凍貯藏過程和包裝中，將氧化的變化降到zui低。速凍食品，冰晶的食品結晶在小而均勻，解凍的食品質量高。
適合冷凍某些含水率較高的食物，如楊梅、蕃茄、蟹肉等。占地面積小，初期投資少，設備效率高。本設備適用于中小型速凍食品加工。具有快速冷卻、節(jié)能、操作方便等優(yōu)點。
設備采用衛(wèi)生不銹鋼板。設備主控制部分采用進口元器件，控制系統采用自動溫度控制、自動控制。
諸城市惠鼎機械有限公司，是一家專業(yè)從事食品機械研發(fā)、生產、經營銷售于一體的企業(yè)。位于山東省諸城市境內，東鄰美麗的海濱城市—青島，南鄰日照、北靠“風箏之都”濰坊。水陸交通便利，環(huán)境優(yōu)美，物產豐富，制造業(yè)十分發(fā)達。
公司主要生產、研制各種食品加工機械，有速凍設備、清洗設備、風干設備、油炸設備、肉類加工設備等系類產品，公司始終堅持以人為本、科學管理、積極從事新產品的開發(fā)，深受用戶的信賴和好評。
公司現擁有高素質營銷人員和高級技術工程師多名，擁有雄厚的技術力量，高精度的加工設備，專業(yè)的體系。通過引進日本、*，先后研發(fā)了多系列的主導產品，并全國各地。產品廣泛應用于食品加工企業(yè)，幾年來受到國內用戶的廣泛贊譽。公司本著“以質量求生存，以信譽求發(fā)展”的奮斗目標，廣招科研技術人才，創(chuàng)新開發(fā)。
公司堅持以*服務于客戶，以*的產品質量贏得用戶的信賴。面對競爭激烈的市場，一貫堅持“質量*，用戶至上”的經營理念。公司以“*質量，*服務”的基礎上，售后服務更加完善，力求制造品質*的產品為廣大客戶服務。
惠鼎機械竭誠為用戶服務，愿與各界朋友精誠合作，共創(chuàng)美好未來。為我國食品行業(yè)的發(fā)展貢獻力量。
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