承諾:本廠(chǎng)為正規(guī)生產(chǎn)廠(chǎng)家,所銷(xiāo)售的產(chǎn)品均為,有正規(guī)增值稅發(fā)票,提供質(zhì)量保證和*的售后服務(wù)。
售貨服務(wù):保質(zhì)期內(nèi)(非人為的損壞及故障)本公司提供一年免費(fèi)售后服務(wù);保質(zhì)期外提供有償終生維護(hù),及時(shí)優(yōu)質(zhì)的維修服務(wù)和。
售前服務(wù):本公司的服務(wù)工程師將秉承專(zhuān)業(yè)精神,為客戶(hù)免費(fèi)提供售前技術(shù)服務(wù)咨詢(xún),并根據(jù)貴廠(chǎng)的實(shí)際需求做出科學(xué)的設(shè)備平面設(shè)計(jì)布局,工藝流程等系統(tǒng)整體設(shè)計(jì)和規(guī)劃,是貴廠(chǎng)整體更經(jīng)濟(jì),更實(shí)用,更有效。
張家港市錦豐鎮(zhèn)三興盛爾騰飲料包裝機(jī)械廠(chǎng)
聯(lián) 系 人:焦紅 女士 (銷(xiāo)售部 銷(xiāo)售員)
電 話(huà):86 0512
:
傳 真:86
地 址:中國(guó) 江蘇 張家港市 三興海沙工業(yè)區(qū)18號(hào)
可樂(lè)、雪碧含氣飲料生產(chǎn)線(xiàn)適用于生產(chǎn)瓶裝含有二氧化碳?xì)怏w的飲料產(chǎn)品。含氣飲料分為果汁型、果味型、可樂(lè)型、低熱量型等。果汁型含氣飲料生產(chǎn)線(xiàn)中,由于果汁含量不低于2.5%,易于滋生細(xì)菌生長(zhǎng),必須對(duì)物料進(jìn)行殺菌處理,還需要進(jìn)行均質(zhì)細(xì)化,目的是使果肉粒子細(xì)致,有利于碳酸化時(shí)二氧化碳的溶解。對(duì)于其他型含氣飲料生產(chǎn)線(xiàn),一般不需對(duì)物料進(jìn)行均質(zhì)、殺菌處理。
可樂(lè)、雪碧含氣飲料生產(chǎn)線(xiàn)中,無(wú)菌水與調(diào)味糖漿稀釋比例的控制,混合料吸收二氧化碳的程度,是生產(chǎn)過(guò)程中極為重要的。其中,飲料混合機(jī)作為含氣飲料生產(chǎn)線(xiàn)配料系統(tǒng)的核心設(shè)備,決定了zui終物料混合比例的*性和產(chǎn)品的含氣量。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)含氣量為2.5倍,可口可樂(lè)為3.8倍,根據(jù)含氣量的不同,制定出三套含氣飲料生產(chǎn)線(xiàn)方案如下:
方案一:選用單桶混合機(jī),人工控制無(wú)菌水與調(diào)味糖漿的混合比例,混合精度不準(zhǔn)確,產(chǎn)品口味不*,zui終物料在混合機(jī)內(nèi)碳酸化,此種含氣飲料生產(chǎn)線(xiàn)含氣量可達(dá)2.5倍左右。
方案二:選用三桶混合機(jī),冷卻后的無(wú)菌水進(jìn)入混合機(jī)后進(jìn)行真空脫氣,將調(diào)味糖漿抽入混合機(jī)與脫氣后的無(wú)菌水通過(guò)控制流量進(jìn)行混合,zui終混合料進(jìn)入碳酸化罐吸收二氧化碳,此種含氣飲料生產(chǎn)線(xiàn)含氣量可達(dá)3.0~3.5倍左右。
方案三:選用高倍混合機(jī),調(diào)味糖漿與無(wú)菌水在進(jìn)入混合機(jī)前無(wú)需進(jìn)行冷卻,進(jìn)入混合機(jī)后,無(wú)菌水進(jìn)行真空脫氣,泵入糖漿后與脫氣后的無(wú)菌水通過(guò)比例泵進(jìn)行配比混合,精度非常高,混合后的物料通過(guò)板式換熱器冷卻至0~5℃,zui終進(jìn)型物料碳酸化,此種含氣飲料生產(chǎn)線(xiàn)含氣量可達(dá)3.5~3.8倍左右。
全自動(dòng)小型瓶裝碳酸含氣飲料生產(chǎn)線(xiàn)所需設(shè)備及生產(chǎn)流程圖如下所示(選用高倍混合機(jī)):
所用制水設(shè)備主要包括石英砂過(guò)濾器(用于去除源水中存在的大顆粒雜質(zhì))、活性炭過(guò)濾器(主要用于吸附源水中的顏色、臭味)、鈉離子交換器(用于去除源水中的金屬成分,降低水的硬度,防止結(jié)垢)、精密過(guò)濾器(也稱(chēng)之為保安過(guò)濾器,通過(guò)膜技術(shù)分離源水中部分細(xì)小的雜質(zhì)顆粒及細(xì)菌,起到保護(hù)RO反滲透的作用)、RO反滲透(制作純凈水)、紫外線(xiàn)殺菌機(jī)(*消滅源水中存在的細(xì)菌,保證水的質(zhì)量和安全)、儲(chǔ)水罐(用于存儲(chǔ)處理后的成品水)。
含氣飲料主要由水、糖漿、二氧化碳組成,通過(guò)化糖鍋、調(diào)配罐來(lái)制作糖漿,經(jīng)過(guò)濾后泵入汽水混合機(jī)中的糖漿罐,同時(shí)殺菌后的成品水也泵入飲料混合機(jī)中的水罐,并進(jìn)行脫氣,便于二氧化碳的混合,通過(guò)飲料混合機(jī)上的配比系統(tǒng),將水與糖漿按比例混合,達(dá)到預(yù)期的口感,并將混合后的物料經(jīng)板式熱交換器進(jìn)行降溫,在這里板式熱交換器另一頭主要與冷水機(jī)(提供冷水,其中添加了防凍劑,出水溫度在-3℃左右)相連,通過(guò)此種熱交換方法,可將物料降溫到3℃左右,zui后將物料打入飲料混合機(jī)中的二氧化碳混合罐,在控制好一定壓力作用下,使二氧化碳充分的溶入物料中,制作成含氣飲料。
與二氧化碳混合后的物料在壓力差作用下自動(dòng)進(jìn)入汽水等壓灌裝機(jī)的液缸,采用等壓灌裝原理進(jìn)行定液位灌裝。玻璃瓶裝汽水灌裝機(jī)采用的是輸送鏈進(jìn)瓶方式,即在電機(jī)帶動(dòng)下,玻璃瓶隨輸送鏈依次進(jìn)入汽水三合一灌裝機(jī)。通過(guò)螺桿型撥輪將玻璃瓶按螺距分開(kāi),再由中間傳遞星輪和拖瓶底裝置,依次將玻璃瓶傳送至玻璃瓶汽水灌裝機(jī)的沖洗部分、灌裝部分、壓蓋部分。其中,沖洗裝置的夾口鉗與玻璃瓶瓶口接觸部分采用工程食品級(jí)無(wú)污染塑料,避免夾爆玻璃瓶瓶口。當(dāng)?shù)販囟鹊偷那闆r下,玻璃瓶沖洗水需要預(yù)熱,可以配置一臺(tái)沖洗水緩沖預(yù)熱裝置,避免爆瓶。玻璃瓶由瓶口夾鉗夾住,沿特定燒制導(dǎo)軌360度旋轉(zhuǎn),完成以下沖洗步驟:①玻璃瓶倒轉(zhuǎn)180度,瓶口朝下②沖洗閥門(mén)自動(dòng)打開(kāi),開(kāi)始沖洗③沖洗閥門(mén)自動(dòng)關(guān)閉,瀝干玻璃瓶?jī)?nèi)沖洗水④玻璃瓶倒轉(zhuǎn)180度,瓶口朝上。緊接著,進(jìn)入玻璃瓶汽水灌裝機(jī)的灌裝部分并采用等壓灌裝原理將液缸內(nèi)含有二氧化碳?xì)怏w的飲料進(jìn)行灌裝。其灌裝過(guò)程如下:①初始位置:玻璃瓶還未接觸灌裝閥,所有的氣體和液體通道都處于關(guān)閉狀態(tài)。②充氣反壓:玻璃瓶和灌裝閥罩一起上升到預(yù)定位置,這時(shí)回轉(zhuǎn)撥叉將充氣閥打開(kāi),壓力氣體從環(huán)形貯液缸通過(guò)充氣通道進(jìn)入玻璃瓶。③注液回氣:當(dāng)玻璃瓶?jī)?nèi)壓力達(dá)到貯液缸的壓力時(shí),液閥自動(dòng)打開(kāi),含氣料液需由分流傘沿瓶壁流下,同時(shí),在玻璃瓶?jī)?nèi)被置換的壓力氣體通過(guò)回氣管返回貯液缸,當(dāng)玻璃瓶?jī)?nèi)液面達(dá)到回氣管的下端口時(shí),注液結(jié)束。④閥門(mén)關(guān)閉:回轉(zhuǎn)撥叉將壓力氣體閥和液閥關(guān)閉。⑤充氣:頂部沖二氧化碳打開(kāi),二氧化碳和其他惰性氣體從環(huán)形槽沖入玻璃瓶中,將瓶頸處空氣趕走。⑥壓力釋放:壓力釋放閥打開(kāi),玻璃瓶中的壓力經(jīng)過(guò)在壓力釋放通道中的針閥,逸出至環(huán)形槽。zui終,灌裝后的玻璃瓶汽水由傳動(dòng)星輪拖瓶底立即進(jìn)入壓蓋裝置,完成掛蓋、壓蓋、脫蓋工序。
封蓋后的半成品由輸送帶輸出,依次經(jīng)過(guò)燈檢(人工肉眼檢測(cè)瓶子內(nèi)部是否存在雜質(zhì),做好每一道安全防線(xiàn))、溫瓶機(jī)(用于將瓶?jī)?nèi)物料溫度3℃升溫到常溫,否則遇熱空氣后,瓶壁會(huì)產(chǎn)生大量的露水,包裝后會(huì)打濕包裝箱)、吹干機(jī)(用于將瓶身上的水吹干)、噴碼機(jī)(用于打上生產(chǎn)日期)、標(biāo)簽機(jī)(分為套標(biāo)和貼標(biāo),根據(jù)瓶子而定)、包裝機(jī)(分為全自動(dòng)熱收縮膜包裝機(jī)和紙箱包裝機(jī),根據(jù)實(shí)際情況而定)。