設(shè)備使用全不銹鋼制造，帶有自動噴淋裝置，干凈衛(wèi)生，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。清洗脫皮*，脫皮率高等特點。使用雙鏈條傳動、松緊度隨時可調(diào)。軸座配有潤滑油管線，隨時加注潤滑油，以保證機件的使用壽命。電器部分配有電機過熱，漏電等保護裝置，安鈕開關(guān)，操作方便，安全。是食品、果品加工、蔬菜深加工、海產(chǎn)品加工、酒店、食堂等專業(yè)設(shè)備。

工作原理：物料進入水槽，在高壓水流和強力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉，不會發(fā)生翻揚回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機構(gòu)的網(wǎng)孔收集，隨溢出水槽的水流排至低貯水箱尼龍袋中。洗凈的物料出水后再經(jīng)噴淋清洗，送至下道工序。傳送帶末端配有吹氣裝置，可將傳送帶上粘著的物料吹落，以防被帶回到清洗槽中。該機自帶水循環(huán)系統(tǒng),清洗槽和低貯水箱中的水經(jīng)高貯水箱過濾后，由離心泵加壓再輸入水槽。所耗水量較低,符合節(jié)水要求。所有附屬裝置及構(gòu)件皆可簡便安裝、拆卸和清洗。通過二至三臺的連接，可使清洗、去異物、殺菌、冷卻等工藝連續(xù)進行。

設(shè)備特點：
1.根莖類果蔬去皮清洗機是我公司采納國內(nèi)外對根薯類去皮、水產(chǎn)品脫鱗等加工機械的特點設(shè)計制造的，采用毛刷/砂輥摩擦原理，對產(chǎn)品的表面進行均勻的刷洗和摩擦，從而達到產(chǎn)品表面去皮的目的。
2.該機具有能耗低、體積小、重量輕、外形美觀和操作簡便的特點，箱體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作清潔衛(wèi)生，毛滾采用優(yōu)質(zhì)尼龍線繩軋制而成，不易變形，經(jīng)久耐用。
3.設(shè)備操作方便、工花甲田螺貝殼類水產(chǎn)高壓水噴淋加毛滾清洗機花甲田螺貝殼類水產(chǎn)高壓水噴淋加毛滾清洗機人只需進行投料和按下啟動按鈕即可使設(shè)備進入運行狀態(tài)，出料操作十分簡單，只需打開設(shè)備一側(cè)的出料閘門，脫皮之后的產(chǎn)品便可自動倒出。該設(shè)計zui大程度上降低了工人的勞動強度，為企業(yè)節(jié)約人工成本。