燒雞氣調(diào)鎖鮮封盒包裝機(jī)設(shè)備配置
1、 歐姆龍時間繼電器控制系統(tǒng)。
2、 彩膜光電跟蹤讀取色標(biāo)定位傳感識別器和白膜距離定位儀。
3、 歐姆龍溫度控制器,實(shí)現(xiàn)自動準(zhǔn)確控制溫度。
4、 真空和充氣控制器為歐姆龍。
5、 模具采用鋁鎂合金鑄造。
6、 采用全不銹鋼材質(zhì)鋸型齒切刀,耐用不易損壞
7、 本機(jī)采用自動進(jìn)模具,自動抽真空、充氣、封口、切膜,收廢膜,自動出模具,人工拿出盒子。
8、 采用固定、移動剎車系統(tǒng),設(shè)備穩(wěn)定耐用,占地面積小。
9、 整機(jī)采用不銹鋼和鋁鎂合金制造,符合食品衛(wèi)生要求。
10、帶有混合氣體裝置,氣體置換率達(dá)到99.9%,食品在0-4度的溫度下儲藏時間可以達(dá)到5-7天。
燒雞氣調(diào)鎖鮮封盒包裝機(jī)特點(diǎn):
本機(jī)吸收先進(jìn)技術(shù),優(yōu)選零部件和進(jìn)口控制電器精心設(shè)計加工制造。
(1) 每個工作循環(huán)自動控機(jī),操作方便,運(yùn)行可靠。
(2) 能夠單獨(dú)使用真空包裝,真空度可調(diào)。
(3) 能夠單獨(dú)使用封口包裝,壓力可調(diào)。
(4) 能夠?qū)崿F(xiàn)真空-充氣-封口包裝,充氣量可調(diào)。
(5) 該機(jī)設(shè)有真空室,真空度高,氣體交換是在極限真空完成的,氣體置換達(dá)到99.98%以上,幾乎無空氣殘留。
(6) 采用光電控制,光膜和彩膜能在同一臺機(jī)器上使用。
本機(jī)由真空系統(tǒng)、充氣系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、電器執(zhí)行系統(tǒng)、切膜系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、熱封膜收放系統(tǒng)、光電控制系統(tǒng)和模具等組成。
熟食制品 中西式畜禽熟食制品、鹵菜、炒菜、燉菜、快餐等熟食制品的保鮮,要求保鮮防腐和保持原汁原味。保鮮氣體一般由CO2、N2等氣體組成。氣調(diào)包裝后,保鮮氣體在食物表面形成保護(hù)膜,從而達(dá)到抑菌保鮮,保持食品營養(yǎng)成份及原有口感、口味、形狀。在20℃以下保鮮期在5-10天以上;在0-4℃條件下,保鮮期在30-60天;采用巴氏殺菌(80℃左右)后,常溫下保鮮期在60-90天以上。需采用高阻隔膜。采用氣調(diào)包裝配合天然生物技術(shù),能達(dá)到較為理想的效果。