雞翅鹵煮鍋是專業(yè)用于肉制品的鹵制、入味而設(shè)計(jì)的。可實(shí)現(xiàn)蒸煮、鹵煮為一體的效果。采用電加熱加熱導(dǎo)熱油的結(jié)構(gòu)形式，設(shè)備加熱均勻、升溫速度快、運(yùn)行平穩(wěn)。是我公司針對(duì)鹵制產(chǎn)品，設(shè)計(jì)的一款連續(xù)自動(dòng)化的鹵煮設(shè)備。該機(jī)可進(jìn)行連續(xù)工作，工作效率高，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。鹵煮鍋根據(jù)產(chǎn)品的不同，所采用的輸送網(wǎng)帶也不同。常規(guī)的一般采用網(wǎng)帶跟連扳輸送。整機(jī)采用304不銹鋼制作而成。采用蒸汽加熱，溫度根據(jù)產(chǎn)品工藝要求可隨意控制，變頻調(diào)速。設(shè)備有單獨(dú)的料包池，可以進(jìn)行配料的取放。牛肉鹵煮機(jī),豬蹄鹵煮線,鹵制品設(shè)備設(shè)備底部?jī)A斜v型設(shè)計(jì)，便于設(shè)備的清洗，排雜?？梢愿鶕?jù)客戶的需求做成內(nèi)部提升的，這樣在清洗設(shè)備時(shí)，可以直接提成起來，洗刷設(shè)備的每一個(gè)角落。一次性折彎成型的上蓋，美觀大方，配備排氣孔。鹵煮鍋廣泛的適用于各種豬頭肉，肘子，豬耳朵，雞翅，鴨脖，雞爪，鴨掌，牛肉等肉制品的鹵制加工，也廣泛的適用于各種，海產(chǎn)品的鹵制加工。

雞翅鹵煮鍋特點(diǎn)：

1.設(shè)備鹵制時(shí)間55-120分鐘可調(diào)，并設(shè)有自動(dòng)控制和手動(dòng)控制兩種控溫方式，設(shè)兩段溫度控制顯示，溫度顯示。

2. 鹵制槽設(shè)有厚保溫設(shè)施，可以減少熱能的損耗，設(shè)備設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置，有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性，保證鹵制效果。

3. 設(shè)備采用大滾珠304不銹鋼網(wǎng)帶傳送，強(qiáng)度高、變形量??；連續(xù)性一體化運(yùn)行，兩側(cè)設(shè)有鏈條護(hù)板，盡量避免網(wǎng)絲刮碰產(chǎn)品。

4. 設(shè)備均設(shè)有網(wǎng)帶托軌滑槽，增加網(wǎng)帶支撐力，防止出現(xiàn)網(wǎng)帶塌陷現(xiàn)象，延長(zhǎng)網(wǎng)帶使用壽命。

5. 鹵制線采用管道換熱形式加熱，使蒸汽不與鹵制用水直接接觸，可以防止蒸汽雜質(zhì)進(jìn)到鹵制槽對(duì)水造成污染，延長(zhǎng)了鹵制用水的使用壽命，達(dá)到節(jié)水目的。

   整機(jī)為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu)，雞翅鹵煮鍋型號(hào)，外形框架焊接而成，結(jié)實(shí)耐用，增長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)首先便于清洗，保證設(shè)備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制，那怕較嚴(yán)重的碰撞受損，也不影響網(wǎng)帶的輸送。

技術(shù)參數(shù)：蒸煮時(shí)間：4-40min（可調(diào)）

蒸煮溫度：45℃-98℃（可調(diào)）

蒸汽壓力：1-4kg

加工能力：根據(jù)用戶需求設(shè)計(jì)

網(wǎng)帶寬度：400-2000mm（可根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì)）功率：5-25kw（選配）

電源：380v/50h產(chǎn)量：0.55噸/小時(shí)（按蒸煮時(shí)間5-10分鐘）

   溫馨提示：

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