黃花菜即金針菜，又名忘憂草、萱草花、健腦菜，是一種營養(yǎng)價值高、具有多種保健功能的花卉珍品蔬菜。祁東縣黃花菜己有500多年的種植歷史，清朝年間，當時祁東縣所在地的地方官員開始將黃花菜作為地方貢品向朝廷進貢，它營養(yǎng)豐富，含有糖類、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽及多種人體必須的氨基酸。

勃達黃花菜烘干機采用空氣源熱泵烘干，可實現(xiàn)智能控制烘房內(nèi)的溫度和濕度，直接烘干黃花菜，無需添加任何化學原料（焦亞硫酸鈉），高效提升黃花菜的品質(zhì)，烘干的成品黃花菜，顏色鮮亮，口感好，營養(yǎng)成分損失小。

黃花菜烘干機*優(yōu)勢：
（1）運行費用相當?shù)?，只有傳統(tǒng)烘干能耗的1/4。 
（2）黃花菜加工殺青烘干一次性完成。
（3）專業(yè)的烘干控制系統(tǒng)可放心控溫控濕，能保證香味，烘干均勻，成品色澤漂亮。
（4）全年可用，經(jīng)濟效益高，回本快！
（5）全自動控制，減少人工和勞動強度，大大降低生產(chǎn)費用。
（6）烘干過程中無任何污染物排出，健康環(huán)保。 

勃達黃花菜烘干機應用范圍：
1、水產(chǎn)類：草魚干、青魚干、武昌魚、脫脂黃魚、鰻魚干、醉魚干、魷魚、鮑魚、海參等需低溫風干的淡水或海水產(chǎn)品。
2、肉禽類：火腿、臘肉、牛肉、香腸、板鴨、醬鴨、烤雞、熏雞、鴨腳、鴨舌、雞腿、雞翅等低溫風干。
3、中藥材類：明膠、中成藥材、軟、百合、菊花、無花果、香藥、草藥等。
4、農(nóng)產(chǎn)品類：香姑、芒果干、蘋果粉、草莓干、菠蘿干、脫水蔬菜等。

黃花菜加工工藝分為以下五步：
采摘→蒸制→烘干→檢驗→計量包裝