瓶子進入主機后通過傳輸星輪進入沖瓶機，瓶夾夾住瓶口沿沖瓶導(dǎo)軌向上翻轉(zhuǎn)180°，使瓶口向下。在沖瓶機特定區(qū)域（由分水盤決定——沖瓶水由沖瓶水泵泵入分水盤，后由分水盤通過24根管路分配至沖瓶夾），沖瓶夾噴嘴噴出無菌水，對瓶子內(nèi)壁進行沖洗。瓶子經(jīng)沖洗、瀝干后在瓶夾夾持下沿導(dǎo)軌向下再翻轉(zhuǎn)180°，使瓶口向上。洗凈后的瓶子通過過渡鋼撥輪（純水沖瓶）從沖瓶機導(dǎo)出并傳送至下一工序－灌裝。
雞尾酒灌裝設(shè)備特點：
采用高精度、高速定量灌裝閥，液位準確無液損，確保優(yōu)良的灌裝質(zhì)量。
封蓋頭采用恒扭矩陶瓷裝置，以確保封蓋質(zhì)量。
采用高效的理蓋系統(tǒng)，具有完善的喂蓋技術(shù)及保護裝置。
灌裝系統(tǒng)采用底托進瓶方式,避免瓶口二次污染。
設(shè)有完善的過載保護裝置，能有效保護機器及操作者的安全。
控制系統(tǒng)具有水位自動控制、缺蓋檢測、沖瓶自停及產(chǎn)量計數(shù)等功能。
洗瓶系統(tǒng)采用美國噴霧公司生產(chǎn)的高效清洗噴霧噴嘴，可清洗到瓶內(nèi)每一處。
主要電器元件、電控閥門、變頻器等均采用進口件，以確保整機的優(yōu)良性能。
氣路系統(tǒng)所有元器件均采用產(chǎn)品。
整機操作采用的觸摸屏控制，可實現(xiàn)人機對話。
DGZ18-18-6型玻璃瓶純水沖洗、灌裝、封蓋機，吸取了國外同類型產(chǎn)品的技術(shù)，性能穩(wěn)定，安全可靠。
本機結(jié)構(gòu)緊湊，控制系統(tǒng)完善，操作方便，自動化程度高；
采用輸送道與進瓶撥輪直連技術(shù)，采用進瓶螺桿及輸送鏈，變換瓶型簡單容易。瓶子通過輸送道進入機器后，由進聚錄乙烯撥輪直接送至沖瓶機沖洗
