天燃氣攪拌夾層鍋結(jié)構(gòu)組成：可傾斜燃氣夾層鍋主要由底座、燃具、鍋體、傾斜裝置和攪拌機構(gòu)組成。
天燃氣攪拌夾層鍋特點：
(1)、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環(huán)境污染。
(2)、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度zui高達300℃左右。
(3)、結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便。
(4)、強力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
(5)、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。
(6)、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右。
燃氣夾層鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。燃氣夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
本產(chǎn)品以液化石油汽、管道煤汽、天然汽為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點。廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關(guān)*、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子，燒菜與燉肉之用。同時，也造用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來，廣大用戶*認為本產(chǎn)品實為提高制品質(zhì)量、縮短工作時間，改善勞動條件的優(yōu)良食品設備。
