詳細(xì)信息
真空腌制機(jī)全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。該機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),很大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
真空腌制機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,達(dá)到腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪?qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部。
滾揉機(jī)采用臥式、固定支架,結(jié)構(gòu)緊湊。適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。
1、采用變頻無級(jí)調(diào)速,速度范圍3-12rpm(可以選擇1-4低速功能);可選擇優(yōu)化的加工工藝,提高生產(chǎn)效率;節(jié)約能耗;啟動(dòng)平穩(wěn),降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊,延長設(shè)備使用壽命。選擇低速功能適用多種滾揉易變形產(chǎn)品,特別是禽類和漁產(chǎn)品。
2、完善的加料和卸料解決方案。真空吸料口可兼作輔料添加口。
3、高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計(jì),滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光,無衛(wèi)生死角,卸料裝置能*排水。
4、可選的V型和單片型槳葉,不同的滾揉力度,適應(yīng)不同的產(chǎn)品。
使用可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
3.保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
4.增加保水性,提高出品率
5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
可以實(shí)現(xiàn)以下設(shè)定:
設(shè)定滾揉工作時(shí)間;設(shè)定間歇滾揉時(shí)間;真空狀態(tài)滾揉時(shí)間;連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料;電器控制均采用防水電腦控制。
滎陽天嘉食品機(jī)械有限公司是一家現(xiàn)代化、規(guī)?;膶I(yè)從事食品機(jī)械研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造于一體的企業(yè),坐落于河南省滎陽市。公司擁有豐富的專業(yè)研發(fā)隊(duì)伍和*的生產(chǎn)加工工藝,所有的產(chǎn)品均采用優(yōu)質(zhì)原材料制作,確保我們的產(chǎn)品安全可靠。
滎陽天嘉食品機(jī)械制造是一家豬蹄分割機(jī)、破骨機(jī)、骨泥磨、夾層鍋、料斗車、鋸骨機(jī)、切雞塊機(jī)、提升機(jī)、真空滾揉機(jī)、香腸扎線機(jī)、鹽水注射機(jī)、禽骨絞肉機(jī)、凍肉切塊機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、蔬菜切丁機(jī)、拌餡機(jī)、平板速凍隧道、復(fù)合型往復(fù)式速凍隧道、螺旋式速凍隧道、凍肉切片機(jī)、真空包裝機(jī)、豆制品成型機(jī)、液壓*、和面機(jī)、掛面剪齊機(jī)、不銹鋼工作臺(tái)、不銹鋼掛腸車、煙熏爐、餃子生產(chǎn)流水線、餃子機(jī)冷凍輸送帶、削面機(jī)器人等不銹鋼食品機(jī)械設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)廠家。我公司擁有機(jī)械制造、食品工藝、工程安裝等各類人才,打造了一個(gè)綜合服務(wù)的團(tuán)隊(duì),力求貢獻(xiàn)*的服務(wù)。
*的技術(shù),優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,完善的售后讓您選擇天嘉*后顧之憂。
設(shè)備售后:
公司采購前嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),從源頭杜絕劣質(zhì)材料進(jìn)入企業(yè),以保證產(chǎn)品質(zhì)量;生產(chǎn)中注重每一個(gè)細(xì)節(jié)精益求精;制造完成后進(jìn)行合格檢驗(yàn),試機(jī)正常運(yùn)行后方可出廠。用戶可放心采購。
為客戶提供免費(fèi)的售前售后技術(shù)咨詢服務(wù)
為客戶提供全套的免費(fèi)安裝、調(diào)試、培訓(xùn)
所有設(shè)備免費(fèi)保修一年,終身維修。
產(chǎn)品介紹:
不銹鋼真空滾揉機(jī),肉類滾揉機(jī),真空變頻滾揉機(jī)可以使肉均勻、快速的吸收腌漬,節(jié)省大量時(shí)間提高工作效率,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,從而提高產(chǎn)品的口感及斷面效果。
不銹鋼真空滾揉機(jī),肉制品滾揉機(jī),真空變頻滾揉機(jī)的用途及特點(diǎn):
GR系列真空滾揉機(jī)是生產(chǎn)高檔火腿、香腸、醬牛肉等肉類制品的*設(shè)備,肉制品經(jīng)滾揉后肉質(zhì)鮮嫩而富有彈性,口感好,味道美并能提高出品率,該機(jī)有*的顯數(shù)時(shí)間繼電器,只要按工藝要求設(shè)定正轉(zhuǎn)滾揉、間歇、反轉(zhuǎn)出料及總運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間后,該機(jī)即可按規(guī)定時(shí)間循環(huán)運(yùn)行,到總時(shí)間后自動(dòng)停止可節(jié)約操作時(shí)間,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高工作效率。
整機(jī)采用304不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),很大的增加滾筒內(nèi)摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
詳細(xì)介紹
滎陽天嘉食品機(jī)械生產(chǎn)的不銹鋼真空滾揉機(jī),肉制品滾揉機(jī),真空變頻滾揉機(jī)具有以下優(yōu)勢(shì):
1、可以使肉均勻、快速的吸收腌漬,節(jié)省大量時(shí)間提高工作效率。
2.可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,從而提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;
3.不銹鋼真空變頻滾揉機(jī),肉制品滾揉機(jī),真空變頻滾揉機(jī)可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;
4.可以改善產(chǎn)品內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。
不銹鋼真空滾揉機(jī),肉制品滾揉機(jī),真空變頻滾揉機(jī)參數(shù):
型號(hào)滾筒總?cè)莘e(L)裝料量(KG)真空度(Mpa)滾筒轉(zhuǎn)速(r/min)功率(kw)/電壓(v)外形尺寸(mm)重量(kg)
GR-50型滾揉機(jī) 100350-0.097.51.5/380860*550*930100
GR-100型滾揉機(jī) 200750-0.097.51.5/3801100*620*1100190
GR-200型滾揉機(jī) 4001500-0.097.52.25/3801200*810*1290280
GR-300型滾揉機(jī) 6002250-0.097.52.25/3801280*910*1340320
GR-500型滾揉機(jī) 10003750-0.097.52.25/3801560*1020*1460420
GR-600型滾揉機(jī) 12004500-0.097.52.25/3801740*1020*1460530
GR-800型滾揉機(jī) 16006000-0.097.53.7/3801820*1220*1770600
GR-1000型滾揉機(jī) 20007500-0.097.54.5/3802280*1220*1800680
GR-1200型滾揉機(jī) 24009000-0.097.55.5/3802280*1320*1800800
GR-1400型滾揉機(jī) 360010500-0.097.55.5/3802320*1320*1950980
本廠恪守“質(zhì)量為本,服務(wù)*”的經(jīng)營思路,以*的技術(shù)、精良的加工和檢測(cè)設(shè)備,嚴(yán)密的質(zhì)量保證和更完善的售后服務(wù),贏得了越來越多的客戶。品質(zhì)是我們的標(biāo)志,真正的品質(zhì)就是要讓客戶滿意。客戶的滿意度是我們的目標(biāo)。
我們時(shí)刻把握發(fā)展趨勢(shì),堅(jiān)持質(zhì)量可靠,技術(shù)創(chuàng)新,堅(jiān)持共贏合作,生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品為宗旨,熱情為用戶服務(wù),攀登行業(yè)。不管市場(chǎng)如何變化,我們的產(chǎn)品自研制至生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié),始終為客戶考慮的更多,盡可能的為用戶想的更周到,因?yàn)槲覀冋湎恳粋€(gè)合作機(jī)會(huì),相信我們與廣大客戶共同的發(fā)展將有一個(gè)輝煌的未來。
公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。并承接各種特別的食品機(jī)械、速凍隧道、食品運(yùn)輸線的設(shè)計(jì)和開發(fā)及維修改進(jìn)業(yè)務(wù)。
: 陳女士