不銹鋼發(fā)酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發(fā)酵的設備。該設備采用內(nèi)循環(huán)方式，采用非對稱調(diào)速攪拌，使物料快速降溫，同時zui大限度減少對物料粘度的破壞。罐體采用sus304或sus316L進口不銹鋼，罐內(nèi)配有自動噴淋清洗機頭，確保生產(chǎn)工廠符合GMP要求，*的介質(zhì)daolsheji使得冷卻介質(zhì)在夾層中分布更均勻，避免短路，從而達到高效的傳熱效果。
不銹鋼發(fā)酵罐
操作步驟
1） 開機步驟：
檢查電控箱上主控開關(guān)和內(nèi)部斷路器是否都在“OFF”的位置，打開電源供電開關(guān)（外部配電盤上），電控箱電源指示燈亮，打開主控電源放到“1”位置，先打開控制電源開關(guān)，登陸觸摸屏，查看是否處于異常啟動狀態(tài)，系統(tǒng)狀態(tài)和發(fā)酵狀態(tài)應該處于停止狀態(tài)。（如果是異常啟動報警，請查看報警和故障處理。）打開速度驅(qū)動開關(guān)和外部驅(qū)動開關(guān)。 2） 關(guān)機步驟：
確認整個操作已經(jīng)結(jié)束，關(guān)閉罐體監(jiān)控功能開關(guān)，關(guān)閉全體系統(tǒng)開關(guān)，斷開控
制電源開關(guān)，斷開速度驅(qū)動開關(guān)和外部驅(qū)動開關(guān)，把主控開關(guān)放到“OFF”位置，斷開外部配電盤的供電電源。
2發(fā)酵操作
1、罐體滅菌后，連接冷凝水管路，通入冷凝水，連接通氣管路，調(diào)整通氣量至5～100L/min。
2、將溫度電極、pH電極、溶氧電極與控制器連接。 3、補料管連接：
打開補料蠕動泵防護蓋，搬開進出口處的白色管夾，將硅膠管嵌入入口處的管夾并夾緊，用手轉(zhuǎn)動泵頭，將硅膠管沿凹槽安裝直至出口處，開手動開關(guān)約十秒后夾緊出口處管夾，關(guān)手動開關(guān)；
將酒精棉球放在罐蓋補料口內(nèi)，將針頭插入并穿透密封蓋； 打開蠕動泵手動開關(guān)，使輸液管中充滿料液，置于自動狀態(tài)。 4、酸堿液、消泡劑操作同補料操作。
5、接種：旋松接種口，在火焰保護下，打開接種口，倒入種子，旋緊接種蓋，移去火焰圈。
