一、豆芽菜氣調包裝機復合氣調保鮮包裝亦稱氣體置換包裝,保鮮比保質更上一個檔次,保鮮的食品肯定能保質,但保質的食品卻未必能保鮮。
復合氣調保鮮包裝能夠滿足中西式畜禽漁熟食、鹵菜、炒菜、燉菜、快餐等熟食制品,在一定時間內(nèi)保鮮防腐和保持原汁原味要求。
二、豆芽菜氣調包裝機氣調保鮮包裝中的保鮮氣體一般由CO2、 O2、 N2等氣體組成。CO2氣體具有抑制大多數(shù)細菌和霉菌生長繁殖的作用,是保鮮氣體中主要的抑菌劑;O2具有抑制大多數(shù)厭氧細菌的生長繁殖、保持生鮮肉的色澤、以及維持新鮮果蔬生鮮狀態(tài)的呼吸代謝的作用;N2是惰性氣體,一般不與食品發(fā)生化學作用,也不被食品所吸收,在氣調包裝中用做填充氣體。氣調包裝后,保鮮氣體在食物表面形成保護膜,從而達到抑菌保鮮,保持食品營養(yǎng)成份及原有口感、口味、形狀。
三、圖片:
四、特點:
1.人工擺盒
2.使用文本控制,設定時間、溫度,抽氣時間。
3.采用光膜或者彩膜,這個根據(jù)用戶需要進行選擇。
4.包裝好自動切割,不需要人工進行切割。方便易操作。
5.可定做模具,2.4.6盒根據(jù)產(chǎn)品尺寸定做,可做圓形、方形等。
6.根據(jù)用戶產(chǎn)品包裝要求,在抽真空的基礎上可以配備充氮氣或混合氣體.
五、氣調包裝機設備圖片: