農(nóng)業(yè)小型蔬菜真空預(yù)冷機(jī) 果蔬預(yù)冷保鮮設(shè)備*
萬(wàn)佳JV-200果蔬真空預(yù)冷機(jī)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)果蔬快速降溫預(yù)冷保鮮設(shè)備，采用*制造，風(fēng)冷一體式設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)緊湊精美，每小時(shí)周期循環(huán)可處理量達(dá)：350-400KG，能在15-30分鐘內(nèi)，去除采收后的水果、蔬菜、鮮花、蘑菇等的“田間熱量”，快速到達(dá)0-8℃冷藏溫度，抑制殺滅微生物，保持食品*品質(zhì)，縮短配送等待期，提升商業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
WJ果蔬真空預(yù)冷機(jī)的原理：
蔬菜水果真空預(yù)冷設(shè)備是為防止果蔬鮮度和品質(zhì)下降，利用真空降低沸點(diǎn)的原理設(shè)計(jì)，當(dāng)果蔬放置在真空狀態(tài)的箱槽內(nèi)，在真空狀態(tài)下讓水分迅速達(dá)到蒸騰界點(diǎn)，并在氣化蒸騰過(guò)程中去除果蔬內(nèi)在的潛熱，從而達(dá)到安全迅捷降溫冷卻的效果。
常用機(jī)型：
迷你機(jī)型：JV-50，JV-100，JV -200，JV -300
中小機(jī)型：JV -0.5T，JV -1T，JV -1.5T，JV -2T
中大機(jī)型：JV -2.5T ，JV -3T，JV S-4T，JV -5T
更大或特殊機(jī)型：可按用戶實(shí)際需求進(jìn)行專屬于設(shè)計(jì)制造。
農(nóng)業(yè)小型蔬菜真空預(yù)冷機(jī) 果蔬預(yù)冷保鮮設(shè)備*
WJ果蔬真空預(yù)冷機(jī)的應(yīng)用：
蔬菜水果真空預(yù)冷技術(shù)被稱為21世紀(jì)保鮮技術(shù)，其原理是將采后的果蔬、鮮花*時(shí)間內(nèi)需要消除田間熱，降低呼吸強(qiáng)度，使產(chǎn)品在20-30分鐘迅速均勻冷卻再結(jié)合氣調(diào)保鮮、貯運(yùn)冷鏈與滅菌防腐等措施，能減少和抑制微生物、殺滅害蟲、降低農(nóng)產(chǎn)品的腐爛率防止大量脫水，有效保持農(nóng)作物良好的鮮度、降低耗損率、延長(zhǎng)保鮮期和貨架期。
WJ果蔬真空預(yù)冷機(jī)主要特點(diǎn)：
1、冷卻速度快。一般只需20-30分鐘即可達(dá)到所需冷藏低溫。而常規(guī)方法降溫一般則需12-48小時(shí)，因此能在采收后，*時(shí)間內(nèi)消除農(nóng)產(chǎn)品的“田間熱”是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品保鮮期延長(zhǎng)的關(guān)鍵工序。
2、可使被保鮮的農(nóng)產(chǎn)品從內(nèi)到外迅速冷卻、冷卻溫度均勻。
3、經(jīng)過(guò)真空處理過(guò)的果蔬，干凈、衛(wèi)生、抑制細(xì)菌，消滅有害昆蟲及生物，降低腐爛率，保存時(shí)間長(zhǎng)，品質(zhì)更優(yōu)良。
4、用水清洗過(guò)的或雨天采收的果蔬同樣可以迅速處理，避免了果蔬內(nèi)熱現(xiàn)象還可除去表面水分有利于保鮮。
5、真空保鮮處理后的果蔬保持了原生態(tài)的風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)成分，防止果蔬在冷卻過(guò)程中脫水，并降低了肥料殘留對(duì)果蔬的影響。
6、真空預(yù)冷技術(shù)猶其適用于保鮮葉菜類，高檔水果等新鮮果蔬，另外還適用于肉類、禽類、水產(chǎn)品及熟食食品預(yù)冷保鮮。
目前以上各項(xiàng)技術(shù)與設(shè)備已成功地應(yīng)用于專業(yè)從事果蔬等農(nóng)產(chǎn)品保鮮流通和食品加工行業(yè)。
本司可提供以下食品制冷保鮮設(shè)備：
農(nóng)業(yè)類：果蔬真空預(yù)冷機(jī)（適用于蔬菜、水果、蘑菇、菌類、鮮切花等快速預(yù)冷保鮮）
熟食類：熟食真空預(yù)冷機(jī)（適用于蒸煮、鹵制、熱炒等高溫熟食快速預(yù)冷保鮮）
冷凍類：淡水制冰機(jī)（適用于超市、餐廳、酒樓、農(nóng)貿(mào)集市等生鮮肉類水產(chǎn)冷凍保鮮）
漁業(yè)類：船用海水制冰機(jī)（適用于海洋漁船遠(yuǎn)航捕撈海產(chǎn)急凍保鮮）
接受特殊機(jī)型定制、OEM業(yè)務(wù)，歡迎經(jīng)銷代理。
售后服務(wù)：所有設(shè)備提供免費(fèi)安裝、技術(shù)指導(dǎo)、使用保養(yǎng)培訓(xùn)以及一年免費(fèi)保修。
訂購(gòu)咨詢：梁凱鋒
