豬頭切開機(jī)

      豬頭切開機(jī)（液壓式）用于劈開豬頭骨，為加工豬頭肉的機(jī)械設(shè)備。本機(jī)為液壓雙立柱式，通過液壓缸帶動(dòng)刀架上下運(yùn)動(dòng)，完成劈頭的工作。本機(jī)由不銹鋼工作臺面及不銹鋼防護(hù)板制成，工作時(shí)，操作者將豬頭放在工作臺上，頂骨朝下，使劈刀刀刃正對豬頭對稱線，腳踏換向閥開關(guān)，使劈刀下行，即可劈開豬頭，取出完整的豬腦，效率高、安全、衛(wèi)生，是取代人工傳統(tǒng)操作的新型實(shí)用產(chǎn)品。

     豬頭切開機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：1、仿手工鍘豬頭，豬腦保留完整。2、二相電生產(chǎn)（三相電也可以），配備3kw電機(jī)、省電。3、架體可定制不銹鋼或碳鋼，因經(jīng)常切制肉類食品，不用擔(dān)心生銹，腐蝕問題。4、腳踏控制，靈活、方便（角度任意可動(dòng)）。 5、安全性能好，電路、液壓管路全部密封。6、劈刀采用60鋒鋼專業(yè)制造、不易損壞。

使用與操作  

1、使用前首先把后蓋打開，加入液壓油，液壓油以油標(biāo)上三分之二為宜。

2、接上三相380伏電源區(qū)和控制開關(guān)。  

3、合上電源開關(guān)，電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)，試踏上下腳踏開關(guān)并看是否有壓力，上下走刀自如，反之，調(diào)電源線即可。  

4、把豬腦殼下顎朝上，刀缺口對準(zhǔn)腦部，用刀下劈，留出腦部位，方可使豬腦成型完整。  

5、經(jīng)常檢修保養(yǎng)，軸套立柱經(jīng)常上油，各部位要經(jīng)常緊固以防松動(dòng)。

6、用完后，先關(guān)掉電源，用熱水洗干凈。

諸城廣豬頭劈半機(jī)主要規(guī)格：

1、                      生產(chǎn)能力：300~350頭/小時(shí)

2、                      劈刀行程：300mm

3、                      電機(jī)功率：3kw  

4、                      電壓：380V/50Hz

5、                      設(shè)備重量：360kg

6、                       外型尺寸：760mm×720mm×2100mm（長×寬×高）

7、                      立柱采用160mm×60mm×6mm