強(qiáng)大食品機(jī)械滅菌鍋 雞爪鴨掌殺菌鍋 豬肉罐頭防腐滅菌鍋豬肉罐頭殺菌鍋，肉制品加工成套設(shè)備，豬皮高溫殺菌鍋現(xiàn)在真空包裝的肉制品，燒烤，烤鴨保質(zhì)期都很長，讓人不得不費(fèi)解，肉制品如何能保存這么長時(shí)間的呢，得使用多少防腐劑才能保證產(chǎn)品保存這么長時(shí)間呢。其實(shí)不然，現(xiàn)在的肉制品都是用高溫殺菌鍋殺菌完畢后才會(huì)進(jìn)入超市、商場等。那么殺菌鍋是什么原理呢，來強(qiáng)大機(jī)械，我來給您解答。

用戶應(yīng)根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝，殺菌條件和本殺菌鍋的技術(shù)性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程，并嚴(yán)格執(zhí)行。以避免因不良操作所造成的傷害及損失。豬肉罐頭殺菌鍋，肉制品加工成套設(shè)備，豬皮高溫殺菌鍋安全操作規(guī)程至少應(yīng)包括：強(qiáng)大食品機(jī)械滅菌鍋 雞爪鴨掌殺菌鍋 豬肉罐頭防腐滅菌鍋
1、殺菌鍋的操作工藝指標(biāo)及zui高工作壓力，zui高工作溫度。
2、殺菌鍋的操作方法、程序和注意事項(xiàng)。
3、生產(chǎn)運(yùn)行中應(yīng)重點(diǎn)檢查的項(xiàng)目和部位，以及運(yùn)行中可能出現(xiàn)的異常現(xiàn)象和防止措施。
4、設(shè)備停用時(shí)的保養(yǎng)方法以及設(shè)備的維護(hù)措施。

豬肉罐頭殺菌鍋，肉制品加工成套設(shè)備，豬皮高溫殺菌鍋的特點(diǎn)：
1、蒸汽單鍋：蒸汽為加熱介質(zhì)、壓縮空氣來反壓操作。以注入冷水冷卻?？蛇m用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、升溫速度快、運(yùn)作成本低廉，食品生產(chǎn)中zui通用的殺菌設(shè)備。容易產(chǎn)生殺菌死角。
2、噴淋單鍋：減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合，提高升溫降溫的速度。少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。水從不同角度噴射，蒸汽和水混合對(duì)流，溫度分布均勻。作業(yè)環(huán)境低噪音安靜舒的，整個(gè)生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化，使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到zui低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。杜絕產(chǎn)品冷卻時(shí)二次污染。
3、雙層：殺菌效果好，鍋內(nèi)采用熱水對(duì)流循環(huán)設(shè)計(jì)，溫度分布均勻，確保產(chǎn)品殺菌品質(zhì)*性。升溫時(shí)間短，由于事先對(duì)熱水罐中水充分加熱，當(dāng)開始對(duì)殺菌鍋中產(chǎn)品殺菌時(shí)，只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋，同時(shí)加入蒸汽，使升溫時(shí)間縮短，熱穿透效果好。

豬肉罐頭殺菌鍋，肉制品加工成套設(shè)備，豬皮高溫殺菌鍋在使用過程中應(yīng)定期檢查，每半年至少對(duì)設(shè)備進(jìn)行一次外部檢查，每一年至少進(jìn)行一次全面檢驗(yàn)，檢驗(yàn)前的流程和項(xiàng)目，均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行，檢驗(yàn)報(bào)告需存檔備案。在使用過程中應(yīng)經(jīng)常對(duì)斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動(dòng)與滾動(dòng)接觸部位涂抹滑脂和機(jī)油進(jìn)行保養(yǎng)潤滑，以保證磨擦面處于潤滑狀態(tài)。我公司生產(chǎn)的殺菌鍋，選擇304不銹鋼材質(zhì)，嚴(yán)格按照國家壓力容器制造的標(biāo)準(zhǔn)加工制造，高溫殺菌鍋有規(guī)范的質(zhì)量管理體系嚴(yán)格層層把關(guān)，設(shè)備投放市場前，都要經(jīng)過精密嚴(yán)格的調(diào)試，廣大客戶盡可放心使用！

一般的食品生產(chǎn)廠家都會(huì)采用雙層的豬肉罐頭殺菌鍋，肉制品加工成套設(shè)備，豬皮高溫殺菌鍋，雙層的殺菌效果好，并且熱水還可以循環(huán)使用，可以給很多種產(chǎn)品進(jìn)行滅菌，可對(duì)罐頭和肉制品軟包裝以及豆制品進(jìn)行高溫滅菌，當(dāng)鍋內(nèi)溫度達(dá)到121度保持一定時(shí)間基本就可以將食品里的有害菌全部殺死，高溫殺菌鍋根據(jù)控制系統(tǒng)還可以分為手動(dòng)型，電器半自動(dòng)型以及電腦半自動(dòng)型和電腦全自動(dòng)型，強(qiáng)大機(jī)械*，因此能為您省去中間商代理的一部分費(fèi)用。可以給豆制品以及八寶粥和水果罐頭以及醬菜罐頭純牛奶等進(jìn)行高溫滅菌，高溫殺菌鍋根據(jù)材質(zhì)可以劃分為SUS304不銹鋼的，還有Q235R的，大多數(shù)客戶都選用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼的，因?yàn)?/span>304不銹鋼是不會(huì)生銹的，使用的年限更加長一些。

售后服務(wù)：我公司殺菌鍋售出后，會(huì)派技術(shù)人員上門指導(dǎo)安裝調(diào)試，并教會(huì)一到兩名工作人員操作。
1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*
2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員zui快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場并開始維修。
4、服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月，在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費(fèi)。由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。