血豆腐殺菌鍋 鴨血高溫血豆腐殺菌鍋 食品殺菌鍋廠家,關(guān)于殺菌并不是殺菌時間越長殺菌效果越好,血豆腐滅菌鍋要根據(jù)產(chǎn)品工藝來確定殺菌時間,以防殺菌過度對產(chǎn)品造成過度熟制。而有些產(chǎn)品要是殺菌時間不夠會造成殺菌不*造成產(chǎn)品早期變質(zhì)甚至是腐爛,高壓殺菌釜面對這一難題咱們應(yīng)該怎么辦呢?下面趙小編給您介紹:
鴨血高溫殺菌鍋選擇原則
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴格,尤其是出口產(chǎn)品,因為要求熱分布很均勻,所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。高壓殺菌釜手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴格,則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
血豆腐殺菌鍋 鴨血高溫血豆腐殺菌鍋 食品殺菌鍋廠家,有哪些材質(zhì).呢?該選擇什么樣的材質(zhì)呢?材質(zhì)上可以用SUS304不銹鋼和碳鋼的,不銹鋼的厚度zui少為4個厚,碳鋼的厚度zui少為6個厚。這個厚度都是根據(jù)科學(xué)數(shù)據(jù)計算出來的,*符合標準的。殺菌鍋屬于壓力容器,血豆腐滅菌鍋在所有食品機械中,屬于zui復(fù)雜的,操作都是有嚴格要求的。
售后服務(wù)
1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準確、周到、*
2、服務(wù)目標:服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:高壓殺菌釜廠家保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,血豆腐滅菌鍋維修人員zui快的時間內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。
廠家保修一年,一對一安裝指導(dǎo),質(zhì)量好,* ,歡迎選購